Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

марина из города самара
Вопрос задан 29 10 2008 1360 просмотров

вопрос по добавкам для сахарной ваты

Согласно ваших ответов на сайте компании и Санитарно-эпидемиологическому заключению на комплексную пищевую смесь «Flossine» , она должна 1. поставляться в жестяной банке с пластиковой крышкой; 2. с указанием наименования продукта, его вид, страна, фирма-производитель, масса нетто продукта, пищевая ценность, условия хранения, срок годности, выполненные на русском языке. В г.Самара в Вашем представительстве ТД ООО «Север-С» мы получаем эту смесь: 1. В железной банке с железной крышкой, или в пластиковой банке с пластиковой крышкой не герметично закрытых. 2. Банки снаружи всегда грязные, вымазанные пищевой добавкой «Flossine» . 3. Вес в банках не соответствует весу, указанному на банке и постоянно разный ( 438гр, 460гр, 440гр, 430гр, 432гр, 470гр, 458гр, 444гр.). 4. Информация на русском языке ОТСУТСТВУЕТ !!! 5. При рекомендуемой дозировке 10 грамм пищевой смеси «Flossine» на 1кг. сахара практически не чувствуется вкус ароматизатора при хорошем цвете. Вопросы: 1. Какая должна бать банка? 2. Какая должна быть упаковка банки (наличие металлической платинки, наличие пластикового кольца, пломбы и др.), чтобы обеспечить сохранность продукта и герметичность? 3. Почему разный вес? 4. Почему нет информации на русском языке? 5. Почему практически нет хорошего вкуса при рекомендуемой дозировке?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Марина, добрый день! Ранее «Flossine» поставлялся исключительно в жестяных банках с жестяной крышкой, последние 2-3 года стал поставляться в жестяных банках с внешней пластиковой крышкой и с прошлого года в пластмассовых банках с завертывающейся крышкой, но в любом случае не должно быть внешних признаков нарушения упаковки.
Фасовочное оборудование в Голд Медал настроено на объемное дозирование, в банке должно быть 16 объемных унций ( примерно 454 г) . Вес вполне может «гулять», поскольку то, из чего состоит флоссайн перемалывается и миксируется ( перемешивается на скорости в миксере ) , в последнем случае смесь может несколько взбиваться, становиться объемней, а затем «садиться» в банке. Фасуют (наполняют банку) не люди, а автомат. Он же закручивает крышку.Грязными банки не должны быть. Рекомендуемая производителем ( Голд Медал) пропорция ( страница 54 каталога “Gold Medal Products” за 2007 год) звучит так: одна или две столовые ложки с горкой флоссайна на каждые 10 фунтов ( 4,5 кг) гранулированного сахарного песка. Другое дело, - иногда клиенты говорят о том, что такая большая доза неприемлема, поэтому Вы можете отрегулировать эту дозу сами, не превышая верхнего рекомендованного уровня.
Информация на русском языке обязана быть Вам предоставлена. Обратитесь к вашему поставщику.

Похожие вопросы
Трофимова Екатерина Алексеевна
Из города Москва
16 04 2012
859 просмотров
Продаете ли вы пищевые добавки для сахарной ваты в розницу (поштучно)?
Ирина
Из города Владивосток
21 07 2005
1144 просмотра
Как правильно окрасить сахар для приготовления сахарной ваты? Есть ли у Вас пищевая добавка "Арбуз"?
Василь
Из города Тюмень
27 07 2022
225 просмотров
Здравствуйте, вата почему то летит по началу вверх как положено а после первой палки начинает цеплять все подряд, и уловитель и диффузор вентилятора ТТМ КАРНАВАЛ XL влажность 50-65%
Юля
Из города Украина
27 10 2009
1051 просмотр
Подскажите,пожалуйста,какое крепление дополнительной полки,...можно ее снять при транспортировке. чем еще отличается от аналогичной тележки 63225 Спасибо
Алихан
Из города Караганда
18 07 2020
318 просмотров
здраствуйте. у меня аппарат сладкой ваты Twister M. вата выходит калючим. вата как стекловата выходит. что не так? можете объяснит... зарание спасибо
Евгений
Из города Кемерово
01 12 2015
3919 просмотров
Здравствуйте! Аппарат Фокус м2 долго разогревается, проверили напряжение после регулятора, оно меняется от 0 до 170 вольт (должно же быть 220 вольт). В чем может быть проблема?
Дмитрий
Из города Читинская область город Краснокаменск
23 07 2005
1380 просмотров
Что представляют из себя стаканы для сахарной ваты. Сколько стоимость?
Наталья
Из города Вологда
19 09 2021
1380 просмотров
Аппарат для изготовления сладкой ваты "Карнавал" перестал нагреваться. Мотор работает, а сахар не плавится, соответственно вата не получается. Что модно сделать ?
Алина
Из города г.Туймазы
27 06 2010
933 просмотра
Здравствуйте. Не могу понять почему когда выключяешь мотор перед тем как остановится он начанает вибрировать? Зарание спасибо.
Алберт
Из города Соль-Илецк
02 05 2019
381 просмотр
Достался аппарат Floss Boss 3024ex, при включении нагревательного элемента искрит, очень похоже на короткое замыкание. Разобрал, убрал нагревательный элемент и диффузионное кольцо-не искрит. На диф.кольце по внутренней стороне есть повреждения покрытия. Покрытие на диф.кольце диэлектрическое? Может ли из-за его повреждения замыкать нагревательный элемент? Или дело всё-таки в нагревательного элементе?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img