Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ольга из города Хабаровск
Вопрос задан 20 11 2008 855 просмотров

Сахарная вата

не так давно мы запустили в производство сахарную вату. Технологию производства и порции флоссайна по отношению к сахару мы разрабатывали соответственно сами поскольку про ваш сайт не знали. Случайно нашла ваш сайт и прочитала рецепт который вы предлагаете всем. Решили попробовать. Вата получается практически бесцветной. По вашему рецепту (Сахар смешивается в профессиональной добавкой флоссайн в пропорции: 1 банка, весом 454 г на мешок сахара, весом 50 кг) у меня возник вопрос: вы сами пробовали производить вату по нему? Может мы что то не правильно поняли? По нашей технологии все получается великолепно. С уважением, коллектив кинотеатра
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Ольга.

По рекомендации производителя «Флоссайн», американской компании Gold Medal Products (цитируем) : « Рекомендуется добавлять одну или две столовых ложки с горкой флоссайна на каждые 10 фунтов ( 4,54 кг) гранулированного сахара.»

К сожалению, некоторые предприниматели не хотят пользоваться этим прекрасным вкусово/ароматическим наполнителем, который во всем мире популярен и любим с 1948 года, объясняя это тем, что родители опасаются покупать яркую вату детям, боясь пищевых красителей и всяческих «добавок» с буквой «Е», хотя последнее означает всего лишь разрешение Европейского Сообщества использовать этот продукт в Европе.

Поэтому мы и дали такой «осторожный» рецепт.

Вы абсолютно правы и мы рады были получить письмо от такого профессиона.

Похожие вопросы
Усманов
Из города Уфа
30 08 2007
962 просмотра
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как избежать последствий повышенной влажности - вата после первой порции наматывается на головку аппарата бубликом и не дает работать. Работаем в летнем металлическом киоске. Возможно имеются какие-то приспособления для уменьшения налипания. Спасибо. Усманов. Уфа
Ралиф
Из города Альметьевск
29 03 2019
2939 просмотров
Здравствуйте, прошлым летом я работал на аппарате ттм фокус М, купол сделал сам из поликарбоната, вследствии жаркого дня(+парниковый эффект) аппарат нагрелся и перестал выдавать вату. После того как он остывает 15-20 минут, делает 1-2 ваты и снова надо ждать. После этого мы сняли двигатель повезли на диагностику, она показала что сгорела обмотка, ее перемотали, но результата нет. Ставим двигатель, без головки крутит хорошо, но когда ставим головку нужно подтолкнуть головку чтобы она начала крутится. Меняли конденсатор, не помогает. В чем может быть дело? Заранее спасибо
Роман
Из города СПб
28 08 2009
989 просмотров
Можно ли использовать смеси сахара с разными по вкусу флоссайнами? допустим у меня есть клубничная, банановая, дыневая смеси. Может ли первый человек купить у меня вату со вкусом банана, а следующий -с клубничным вкусом? Как аппарат позволяет это сделать?
Александр
Из города Сах-область
23 07 2009
736 просмотров
Подскажите пожалуиста какои сахар используется при изготовлении сах-ваты? нужно-ли преобритать специальныи сахар? или подоидет простои магазиныи сахар?
Юра
Из города г.Караганда
05 06 2008
798 просмотров
Добавка чтобы не садилась сахарная вата
Князькина Светлана Петровна
Из города Бугульма
27 05 2015
1241 просмотр
Можно ли добавлять аром.добавки в сах.вату порционно,т.е. закинунул 300 гр.сахара,добавил вишню-продал несколько,еще 300гр,добавил апельсин-еще несколько.Или аппарат принимает только определенное кол-во сахара,Спасибо.
Даниил
Из города Санкт-Петербург
15 04 2010
1036 просмотров
Уважаемая деловая Русь,подскажите пожалуйста,как человек,изготавливая за аппаратом вату,может ее одновременно фасовать в пакеты?мне кажется,что аппарат будет забиваться не собранной ватой-ведь чтобы "запихнуть" вату в пакет и запаять его нужно какое-то время..
Алихан
Из города Караганда
18 07 2020
310 просмотров
здраствуйте. у меня аппарат сладкой ваты Twister M. вата выходит калючим. вата как стекловата выходит. что не так? можете объяснит... зарание спасибо
Павел
Из города Днепропетровск
29 06 2010
1153 просмотра
Здравствуйте-подскажите эта вытяжка вытягивает запах образующийся при приготовлении сладкой ваты?
Крутиков Алексей Сергеевич
Из города Омск
18 04 2011
1420 просмотров
В ноябре 2009 я купил TWISTER в Вашем офисе в Новосибирске. В августе 2010 у него началось сильное биение мотора и он сгорел. Я заказал новый мотор через Ваш Омский офис. Заплатил около 3000 рублей и через неделю привезли мотор. Я привез свой аппарат в Омский офис для монтажа нового мотора. Спустя 2 месяца!!! мастер, ничего не сделав, мне сказал, что диаметр оси мотора не соответствует диаметру втулки головки. Для монтажа нового мотора мне необходимо выточить втулку-переходник. Я нашел токаря, который за 1500 рублей мне выточил переходник и запрессовал его в головку. Я обратился в офис, но прежний мастер там уже не работает. Я отнес аппарат в электроцех и попросил специалистов смонтировать двигатель. После осмотра мне вынесли вердикт, что мотор ТРЁХФАЗНЫЙ (380)!!! И СМОНТИРОВАТЬ ЕГО НА МОЙ АППАРАТ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТСЯ ВОЗМОЖНЫМ ЕЩЕ И ПОТОМУ, ЧТО ОТВЕРСТИЯ В КОРПУСЕ АППАРАТА НЕ СООТВЕТСТВУЮТ ОТВЕРСТИЯМ В ДВИГАТЕЛЕ. Короче, аппарат я могу выкинуть. Сейчас начинается новый рабочий сезон и я хочу приобрести новый аппарат, а двигатель хочу Вам вернуть. Как мне это сделать?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img