Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных коктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 20 11 2009
2211 просмотров
пневмоупаковка для сахарной ваты
Здравсвуйте какое нужно оборудование для фасовки сладкой ваты в пневмоупаковку думаю реализавать через сеть магазинов,или есть у вас другая упаковка например пакеты и какой срок годности.подскажите пожалуйста
спасибо
Есть ответ
Виктория, добрый день!
Мы можем предложить Вам упаковывать вату в пакеты и запаивать с помощью аппарата для запайки швов. При таком способе упаковки при соблюдении правил упаковки и хранения срок хранения составляет 1 месяц.
Правила хранения: «…Сахарная вата должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше плюс 18 (± -5) ° С и относительной влажности воздуха не более 70%. Не допускается хранить сахарную вату совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами. Сахарная вата не должна подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.
Срок годности сахарной ваты варьируется в зависимости от способа упаковки.
Неупакованная сахарная вата должна быть реализована непосредственно после приготовления.
Для упакованной сахарной ваты в прозрачную полиэтиленовую пленку срок хранения составляет не более 1 месяца.
Технические условия ТУ 9129-001-13537776-06 от 04.09.06
Похожие вопросы
Здравствуйте. Подскажите что не так. Подаю нагрузку на тен,срабатывает автомат. Аппарат фокус м2.
Здравствуйте, будет ли он работать с преобразователем?
Скажите пожалуйста, пользуемся аппаратом Ростехмаш для приготовления сладкой ваты, несколько порций получились, а после перестал работать нагрев. что произошло и как устранить эту проблему? заранее спасибо за ответ.
Чем именно обеспечивается большая производительность в отличии от Фокус-п?
Добрый день. Приобрели аппарат ROBOJET FLOSS 1450 W и у нас возникла проблема на которую у нас продавец не смог дать ответ. Уже воспользовались услугами платного консультанта-технолога и тот тоже сказал , что не знает в чем причина. Может Вы подскажете. Работаем неделю с этим аппаратом первые 20 ват просто супер потом начинается проблема. Летит кусками, есть возможность формирования хоть какой то формы прямо над головкой иначе образовываются кольца , которые не дают подняться потоку ваты в верх. При таком формировании ваты структура и форма ват не соответствует нормальной продукции.И так после каждой чистки. Все делаем согласно инструкции и советом технолога. Может ли быть это заводской брак? Чтоб мы успели его обменять.
Сахарная вата
Код (135625) - Аппарат сахарной ваты, вертикальная подача, 5kg/h., алюмин. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый
Хочу купить аппарат ТТМ, доставка до Семей? И нужна мерная ложка для сахара
Аппарат Floss Boss, не могу снять кольцо, под ним немного подплавилась пластмасса(или керамика это), теперь оно прилипло. как снять?
Есть ли гарантия на эти аппараты и когда они будут в наличии ?
здравствуйте я слышал что сахарную вату можно приготовить и упоковать в полиэтиленовый пакет . я попробовал получается но к сажелению срок хранения максимум 5-6 дней и еще влияет погода очень на сохранность а именно влажность воздуха . пожалуйста подскажите что надо сделать чтоб увеличить срок хранения .я гдето читал что существуют способы по увеличению срока хранения сахарной ваты в пакетах .
Разъясните, пожалуйста, следующий вопрос: в головку для аппарата сахарной ваты Твистер-М рекомендовано засыпать 90% емкости (около 250-300г) для лучшей работы. Необходимо постоянно поддерживать такой объем? Как же, в таком случае производить ежедневную чистку аппарата? Сжигать все 300г?
