Профессиональное оборудование для бара

Практически в 100% случаев оформление и оборудование для бара подбирается эксклюзивно, под тип заведения, загрузку, концепцию. «Деловая Русь» поможет оснастить точку всем необходимым. Как профессиональный поставщик и партнер крупных предприятий HoReCa, мы подбираем оптимальные по цене и удобству решения для:

• концепт-баров — крафтовых, коктейльных, винных, гастробаров;
• станций для молочных коктейлей, подачи напитков, слашей — в кафе, ресторане, точке фаст-фуда;
• баров в составе лоточных пунктов, мини-кофейни, стойки паба и т.д. 

Также барные зоны гостиниц и отелей нуждаются в правильной эргономике и качественном оборудовании. Специалисты компании «Деловая Русь» помогут учесть все нюансы при проектировании таких зон. С мебелью для проекта поможет наше подразделение.

Ключевое оборудование и оснащение

Первое в списке оборудования — все для приготовления шейков, смузи, безалкогольных и алкогольных напитков:

• Профессиональные барные блендеры. Нужно подходить с пристальным вниманием к выбору блендера, учитывать все нюансы работы с данным типом оборудования, особенности продуктов, которые будут в нем измельчаться, объем напитков, который готовится в день. Под каждые Ваши нужды у нас есть подходящая модель блендера.
• Соковыжималки. Ручные механические, электромеханические для цитрусовых, а также электрическая для овощей и фруктов. Выжимка максимального количества сока из каждого фрукта или овоща поможет Вам использовать каждый продукт на 100%.
• Барные станции. Вид оборудования, который придаст лучшую эргономику в баре, поможет вашему персоналу работать более продуктивно.
• Миксеры для молочных коктейлей разных типов, с разным количеством рожков. Мощные и удобные в эксплуатации, помогут приготовить лучшие милкшейки для самых искушенных гостей.
• Кофемашины, кофемолки, аппараты для взбивания молока. В каталоге есть разное оборудование, в том числе суперавтоматическое, не требующее отдельной должности бариста.
• Оборудование для подачи напитков из кегов (пива, коктейлей), охладительные системы. Бойлеры для кипячения воды.
• Льдогенераторы для гранулированного и кубикового льда. Одна из самых важных единиц техники в баре. От льда зависит степень охлаждения и качество напитки в той же мере, как и от мастерства бармена.

Для мытья посуды нужны профессиональные машины — стаканомоечные и сушильные, для вытирания, полировки и стерилизации стекла. Если в баре подают закуски и блюда, дополнительно понадобятся фритюрницы, тостеры-карамелизаторы для булочек в бургерах, грили, вафельницы для бельгийских, гонконгских вафель, утилизаторы отходов и другие виды оборудования. Его предложит вам «Деловая Русь».

Наше отличие — комплексная поставка оборудования и оснащения, от посуды и стеллажей до крупногабаритной техники. Обращаясь в «Деловую Русь», вы получаете профессиональную помощь менеджеров в выборе позиций и скидки при оптовых покупках.