Компания Convotherm (Конвотерм) начала свой путь в 1976 году в Вольфратхаузене, южной части Баварии, и быстро превратилась в мирового лидера в производстве пароконвектоматов. На самом начальном этапе своей деятельности компания специализировалась на машинах для размораживания и регенерации продуктов. Однако революцию в мире профессионального кухонного оборудования совершила в 1982 году, представив первый пароконвектомат с электронной системой управления. Этот шаг изменил игру, даря повышенную функциональность и множество дополнительных возможностей.
В настоящее время Convotherm занимает одну из верхних строчек среди производителей пароконвектоматов. Оборудование Конвотерм - это не только результат богатого опыта, но и продукт высочайшего профессионализма, а также использования передовых технологий в производстве. Пароконвектоматы Convotherm отличаются простотой в эксплуатации, многофункциональностью и надежностью, вследствие чего являются обладателями большого количества престижных наград. Продукция компании сертифицирована по стандарту качества ISO 9001, а экологичность производства подтверждена наличием сертификата ISO 14001.
На сегодняшний день, пароконвектоматы Convotherm находят применение в кухнях множества выдающихся ресторанов, отелей, мировых сетей общественного питания, супермаркетов, больниц, кейтеринговых компаний и роскошных круизных лайнеров по всему миру.
Модельный ряд Convotherm насчитывает свыше 65 базовых моделей в четырех сериях: Convotherm maxx pro, Convotherm maxx, Convotherm mini и C4 Deluxe.