Печь конвекционная UNOX XFT 193 (MANUAL H.) 380V
Описание
Печь электрическая конвекционная хлебопекарная, серии LineMiss Manual Humidity, с ручным пароувлажнением оснащена электромеханической панелью управления, направляющими, светодиодной подсветкой, предохранительным термостатом, микровыключателем двери.
Вместимость - 4 противня размером 600х400мм (в комплект не входят). Расстояние по вертикали между направляющими - 75мм.
Рабочие режимы:
-
конвекционная выпечка +30/+260С;
-
конвекционная выпечка+пароувлажнение +90/+260С.
Распределение воздуха в камере осуществляется с помощью технологии AIR.Plus: 2 реверсивных вентилятора. Система DRY.Plus быстро удаляет влагу из камеры. Технология STEAM.Plus позволяет вручную активировать пароувлажнение (впрыск).
Внешние поверхности печи и двери остаются холодными на ощупь благодаря технологии Protek.SAFE™. Дверца со стеклянным окошком открывается вручную сверху вниз.
Предусмотрен непрерывный режим выпечки. Камера печи из нержавеющей стали имеет скруглённые углы для гигиеничности и лёгкой чистки.
Печь подключается к водопроводу с помощью соленоидного клапана.
Характеристики
Из города Novosibirsk
Конвекционная печь XFT 193 (Unox, Италия) имеет 2 вентилятора. Вам на электронную почту выслана информация по данной печи - фото, подробный чертеж с размерами и технические характеристики.
Сегодня в Новосибирском офисе не работают телефоны, в понедельник уже заработают. Можете позвонить менеджеру на сотовый - 8-913-936-96-36 (Наталья).
Спасибо за вопрос! Надеемся на сотрудничество!
