Аппарат для производства взбитых сливок настольный Carpigiani MINIWIP/G
- Код товара114615
- ПроизводительCarpigiani, Италия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)900 Вт
- Габариты нетто (мм)220x370x450
- Габариты брутто (мм)305x555x525
- Вес нетто (кг)28
- Вес брутто (кг)31.52
- Объём нетто (м3)0,036630
- Объём брутто (м3)0,088869
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Аппарат настольный для производства взбитых сливок со встроенным термометром имеет корпус из нержавеющей стали.
Объём бункера - 2л. Производительность - 150л/ч (50кг/ч). Производительность зависит от исходного сырья.
Бункер из нержавеющей стали постоянно охлаждается. Для увеличения объёма сливок используется шестерёнчатая стальная помпа с регулятором потока воздуха.
Предусмотрен дозаторный носик из термоусадочного материала, который служит для теплоизоляции места выхода сливок и поддержания его в чистоте.
Взбитые сливки могут подаваться порционно или непрерывно при нажатии на кнопку, применяются для украшения:
-
тортов
-
мороженого
-
фруктовых салатов
Система дозирования полностью охлаждается до выпускного отверстия, сделанного из специального материала для предотвращения конденсации, что гарантирует максимальную гигиену во время производства и хранения.
