Смесь для приготовления десерта СЛАШ FUNFOOD CORPORATION EAST EUROPE

Доступен на тест
Смеси сухие FunFood Corporation East Europe 147932
Производитель: FunFood Corporation East Europe, РОССИЯ
Код товара: 147932
Объем брутто (М3): 0.0018
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 1 099.15 руб
Типы оплаты
В наличии 170 шт. со склада в г.Москва И еще 99 шт. в 10 городах России Самовывоз в г.Москва доступен послезавтра Доставка по г.Москва и области с 30.04
Добавить в корзину

Описание

Смесь для приготовления десерта СЛАШ, "Лесные ягоды", 980г., упакована в пластиковое ведро. Смесь приготовлена на основе сухого глюкозного сиропа, натуральных соков и экстрактов. Слаш - не мороженое и не напиток, его основа - мелкая ледяная фруктовая крошка. От мороженого он отличается более грубой текстурой льда, а от напитка - бархатной однородной густой консистенцией, не содержит жира и белков и увеличивается в размере до 10% по мере приготовления. Чтобы приготовить слаш, залейте в гранитор 5 литров обычной столовой (или по желанию) газированной воды, так, чтобы шнек был полностью покрыт водой, засыпьте смесь и долейте еще 1 литр воды. Включите перемешивание без заморозки (тумблер "B" в положении "I") и мешайте в течение 2-5 минут: смесь быстро растворится и загустеет, после чего можно заморозить "слаш", на что потребуется минут 20-25. Готовый слаш не расслоится и не растает, сохраняя однородную бархатистую замороженную текстуру до самого конца. Яркий и праздничный десерт можно приготовить за считанные секунды, наполняя стакан разноцветными слоями "слашей" из разных ванн гранитора. Слаш используется как самостоятельный десерт и как основа под коктейль.

Характеристики

Производитель: FunFood Corporation East Europe, РОССИЯ
Код товара: 147932
Объем брутто (М3): 0.0018

Техническая документация

По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Виктор
Из города Ставропрль
Рецепт можно? Соотношение смеси и воды
Здравствуйте, Виктор 
В полном описании товара на сайте указана интересующая вас информация.
А именно: 
Чтобы приготовить слаш, залейте в гранитор 5 литров обычной столовой (или по желанию) газированной воды, так, чтобы шнек был полностью покрыт водой, засыпьте смесь и долейте еще 1 литр воды. Включите перемешивание без заморозки (тумблер "B" в положении "I") и мешайте в течение 2-5 минут: смесь быстро растворится и загустеет, после чего можно заморозить "слаш", на что потребуется минут 20-25. Готовый слаш не расслоится и не растает, сохраняя однородную бархатистую замороженную текстуру до самого конца.
Также рекомендуем вам ознакомиться с приложенным видео, в котором рассказывается принцип работы гранитора и различные нюансы: https://www.trapeza.ru/goods/147932/
По вопросам приобретения и доставки обращайтесь, пожалуйста: 
- г. Краснодар: https://www.trapeza.ru/feedback/9/
- г. Ростов-на-Дону: https://www.trapeza.ru/feedback/7/
Или оформите заказ самостоятельно:
- на сайте 
- через приложение Matrix by Trapeza 
Всего наилучшего 
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 171290
Тестораскаточная машина WLBаke VSM 40
Модель: VSM 40
4 шт. на складе в Москве Москва,
104 356.60 руб
Код: 166370
Мармит электрический настольный EKSI HBM-23
Модель: HBM-23
12 шт. на складе в Москве Москва,
20 663.16 руб
Код: 157463
Шины медные (комплект) RP60/75/M4 RoboLabs 20571
Модель: 20571
Нет в наличии
5 384.78 руб
Код: 114889
Блюдо для выкладки D 32см h 1 DALEBROOK TMA3132
Модель: TMA3132
1 шт. на складе в 1 городе России Новосибирск,
1 803.95 руб 999.53 руб
Код: 108000
Код: 13747
Ценникодержатель L 8см w 6см TABL 02130105
Модель: 02130105
431 шт. на складе в Москве Москва,
28.00 руб
Код: 139619
Креманка 350мл ПЭТ
Модель: СпК-95-350
8900 шт. на складе в Москве и 7 городах России Воронеж, Иркутск, Казань, Калининград, Москва, Новосибирск, Самара, Уфа,
8.75 руб х
= 8 750.00 руб
Код: 26667
Льдогенератор для чешуйчатого льда Brema Muster 350W
Модель: Muster 350W
Нет в наличии
873 401.74 руб
Код: 183210
Код: 176342
Витрина холодильная настольная HICOLD VRTU 1485 1/3
Модель: VRTU 1485 1/3
Нет в наличии
50 891.87 руб
Код: 152822
Стол производственный Финист СПЛ(600х600х850) полка-решетка оцинк., борт
Модель: СПЛ(600х600х850) полка-решетка оцинк., борт
Нет в наличии
6 024.65 руб
Код: 14662
Молочник 41мл Casalinghi 03170717
Модель: 03170717
Нет в наличии
851.18 руб