Льдогенератор для гранулированного льда ABAT ЛГ-90/30Г-02

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЛГ-90/30Г-02
Код товара: 159275
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 520 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 260 591.53 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Москва
Добавить в корзину

Описание

Льдогенератор с воздушным охлаждением предназначен для приготовления гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах и оснащен встроенным бункером для конечного продукта. Размер гранулы - от 5 до 10мм. Производительность - макс.90кг/сутки. Вместимость бункера - 30кг. Расход воды - 1л/кг. Хладагент - R404a, 590г. Льдогенератор имеет вертикально ориентированный неподвижный герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер. В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда изготовлен из пищевого термоформованного пластика, стенки - изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки и компактные размеры: его можно легко установить под барную стойку. Льдогенератор выполнен полностью из нержавеющей стали (за исключением задней стенки). Система воздушного охлаждения обеспечивает стабильную работу аппарата, в том числе и в жарких климатических условиях. Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10С до + 43С, относительной влажности от 40 до 70%. Для защиты от повреждений льдогенератор оснащен системой автоматического отключения в случае:перегрева конденсатора, утечки хладагента, переполнения бункера льдом. Требуется подвод и отвод воды. Температура льда от -0,5ºС до -1,5ºС, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования). Большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта Влажность от 75% до 85% позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок. Гранулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается). Форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них.

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЛГ-90/30Г-02
Код товара: 159275
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 520 Вт
Габариты (мм): 500x710x850
Вес нетто (Кг): 65
Объем (М3): 0.30175
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.393525
Вид охлаждения: Воздушное
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Наличие втроенного бункера: true
Наличие диспенсера льда: false
Производительность, кг/сут.: 90
Форма льда: Гранулы
Всегда в наличии запчасти Abat
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 249690
Льдогенератор для гранулированного льда Brema GB 902W
Модель: GB 902W
1 шт. на складе в Москве Москва,
294 611.74 руб 229 202.24 руб
Код: 180746
Код: 229862
Код: 234814
Код: 160061
Льдогенератор Hurakan HKN-GB85 (ГРАНУЛЫ)
Модель: HKN-GB85 (ГРАНУЛЫ)
Нет в наличии
140 751.07 руб
Код: 232691
Код: 232272
Льдогенератор т.м. EKSI серии EM, мод. EGB-85
Модель: EGB-85 (гранул.)
Нет в наличии
119 535.00 руб
Код: 181498
Льдогенератор для гранулированного льда Cooleq IMS-85
Модель: IMS-85 ГРАНУЛЫ
Нет в наличии
119 429.00 руб
Код: 236231
Льдогенератор hurakan hkn-gb85c (гранулы)
Модель: HKN-GB85C (ГРАНУЛЫ)
Нет в наличии
117 928.64 руб
Код: 191055
Код: 139807
Льдогенератор Hurakan HKN-GB50 (ГРАНУЛЫ)
Модель: HKN-GB50 (ГРАНУЛЫ)
Нет в наличии
105 477.46 руб
Код: 236228
Льдогенератор hurakan hkn-gb60c (гранулы)
Модель: HKN-GB60C (ГРАНУЛЫ)
Нет в наличии
104 227.46 руб
Код: 232692
Код: 180743
Код: 154772
Льдогенератор Hurakan HKN-GB20 (ГРАНУЛЫ)
Модель: HKN-GB20 (ГРАНУЛЫ)
Нет в наличии
94 269.02 руб
Код: 232271
Льдогенератор т.м. EKSI серии EM, мод. EGB-50
Модель: EGB-50 (гранул.)
Нет в наличии
90 084.00 руб
Код: 236230
Льдогенератор hurakan hkn-gb50c (гранулы)
Модель: HKN-GB50C (ГРАНУЛЫ)
Нет в наличии
89 087.72 руб
Код: 181496
Льдогенератор для гранулированного льда Cooleq IMS-20
Модель: IMS-20 ГРАНУЛЫ
Нет в наличии
79 079.00 руб
Код: 236229
Льдогенератор hurakan hkn-gb20c (гранулы)
Модель: HKN-GB20C (ГРАНУЛЫ)
Нет в наличии
78 236.48 руб
Вы также смотрели
Код: 142229
Стол производственный Assum СПБ-С-9/6 (900х600х850)
Модель: СПБ-С-9/6 (900х600х850)
5 шт. на складе в Москве Москва,
5 888.32 руб
Код: 31373
Чашка 110мл + блюдце VENEDIK GURAL VN02KT00
Модель: VN02KT00
77 шт. на складе в Москве Москва,
210.37 руб 63.22 руб
Код: 218826
Лимонад газированный Оригинальный ЧЕРНОГОЛОВКА, ПЭТ 0,5л
Модель: 010500-0051205
1380 шт. на складе в Москве и 2 городах России Воронеж, Москва, Самара,
41.58 руб х
= 498.96 руб
Код: 171133
Код: 150849
Стол производственный Enigma RUS Е-С-067Я/Pr
Модель: Е-С-067Я/Pr
Нет в наличии
63 529.91 руб
Код: 39839