Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-160/9 Т

Доступен в лизинг
Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПЭМ-160/9 Т
Код товара: 17443
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 18100 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 243 543.43 руб
Типы оплаты
В наличии 2 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен сегодня Доставка по г.Москва и области с 16.04

Описание

Котел пищеварочный электрический предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов и т.п. Запрещается использовать котел для приготовления джема, повидла и мусса. Внутренний диаметр котла - 652мм. Номинальный объем котла - 160л. Время разогрева воды в сосуде до температуры +95С не более 60мин. Объем заливаемой воды в паровой рубашке - 11.5л. Рабочее давление в пароводяной рубашке до 50кПа. Количество ТЭНов - 6шт. (мощностью 3000Вт каждый). Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле теплоносителем (паром), который образуется при нагреве воды в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов. Котел состоит из: варочного котла с рубашкой, крышки, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры, системы управления. Варочный котел с рубашкой состоит из цельнотянутого варочного сосуда, обечайки рубашки и дна. На передней панели котла установлены кран слива и кран уровня. Кран уровня соединен с паровой рубашкой и служит для контроля верхнего уровня воды, заливаемой в рубашку. Крышка варочного котла при помощи пружинного механизма фиксируется при открытии на любой угол. Вода в котел заливается из крана. Подключение крана к водопроводной трассе осуществляется со стороны задней стенки котла. При отсутствии воды в рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котел имеет регулируемые по высоте ножки, используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Высота до уровня столешницы - 860мм. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 110000009851

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПЭМ-160/9 Т
Код товара: 17443
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 18100 Вт
Габариты (мм): 840x1015x1030
Вес нетто (Кг): 127
Объем (М3): 0.878178
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.358
Исполнение крышки: Тип Кастрюля
Миксер: Нет
Объем котла, л: 160
Опрокидывание: Нет
Работает от внешнего парогенератора: Нет
Сливной кран: Да
Способ нагрева: Косвенный
Всегда в наличии запчасти Abat
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 40150
Код: 33789
Диск-нож для овощерезок TV2000RN Fimar DISCO B10
Модель: DISCO B10
2 шт. на складе в Москве Москва,
16 888.46 руб
Код: 15792
Термостат аварийный для камеры Lainox R65070070
Модель: R65070070
4 шт. на складе в Москве Москва,
14 971.15 руб
Код: 37943
Болт вентилятора М12х1 Lainox R58004000
Модель: R58004000
3 шт. на складе в Москве Москва,
3 340.85 руб
Код: 8317
Геркон R3 PLUS Robot Coupe 29379
Модель: 29379
5 шт. на складе в Москве Москва,
3 268.91 руб
Код: 30170
Гастроемкость GN1/3х200 KAPP 31013200
Модель: 31013200
13 шт. на складе в 2 городах России Новосибирск, Санкт-Петербург,
2 875.42 руб 1 524.91 руб
Код: 804
Контейнер для столовых приборов L 54 VOLLRATH 52651
Модель: 52651
8 шт. на складе в Москве Москва,
2 498.28 руб 1 263.31 руб
Код: 33305
Шкив большой CL30/50A/50B/55Traiteur/55Auto Robot Coupe 130933
Модель: 130933
1 шт. на складе в Москве Москва,
1 956.55 руб
Код: 36396
Противень D 26см для пиццы LILLY CODR Art. 552/26
Модель: Art. 552/26
33 шт. на складе в Москве Москва,
1 061.66 руб
Код: 14161
Соусник 400мл KASZUB-HEL Lubiana 03041203
Модель: 03041203
90 шт. на складе в Москве Москва,
675.11 руб
Код: 35948
Код: 39485
Измельчитель шоколада Zanolli CRONOS 2/C
Модель: CRONOS 2/C
Нет в наличии
737 919.10 руб
Код: 1776
Льдогенератор для кускового льда Brema CB 316A
Модель: CB 316A
Нет в наличии
156 595.94 руб