Блендер Viatto VA-BLS2215

Блендер барный профессиональный настольный разработан специально для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли (бары, кафе, рестораны, фуд-корты). Аппарат имеет электромеханическое управление, вариатор скорости (9 скоростей) + режим пульсации. Максимальная скорость вращения - 25000 об/мин. Объем стакана - 2,2л. Мощный и надежный аппарат идеально подходит для быстрого приготовления коктейлей, смузи, фраппе, а также всевозможных соусов, супов-пюре, муссов и легких десертов.

Оснащение специальным прозрачным звукоизолирующим кожухом позволяет значительно снизить уровень шума при работе двигателя на высоких оборотах. Модель оптимальна для установки на открытых барных стойках, в кофейнях и на линиях раздачи, где важно поддерживать комфортную акустическую атмосферу для посетителей.

Расширенная шкала из 9 скоростных режимов обеспечивает повару или бармену максимальную гибкость настроек. Это позволяет идеально точно подобрать скорость вращения ножей как для деликатного смешивания нежных текстур, так и для интенсивного взбивания густых масс.

Наличие функции пульсации позволяет мгновенно активировать максимальную скорость вращения для эффективного измельчения кубиков льда, замороженных ягод, а также быстрого поднятия осевших на дно плотных ингредиентов для достижения безупречной однородности.

Увеличенный профессиональный стакан выполнена из высокопрочного пищевого поликарбоната. Материал обладает отличной ударостойкостью, выдерживает термические нагрузки профессиональной кухни, не мутнеет и не окрашивается от продуктов.

Эргономичный корпус выполнен из качественного износостойкого пластика в лаконичном черном цвете. Конструкция устойчива к вибрациям и рассчитана на регулярную санитарную обработку дезинфицирующими средствами.