Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

игорь из города омск
Вопрос задан 01 01 2018 626 просмотров

технология приготовления мини донатсов

купили у вас аппарат для приготовления мини пончиков донатсов . но к нему нет ни одного рецепта ничего не получается вышлите на почту технологию приготовления
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Алексей Федоров

Игорь, добрый день. 
Рецептура для донат-мейкера:
Мука пшеничная- 2,5 стакана
Сахар- 1,5 стакана

Ванилин- 2 столовые ложки

Яйцо куриное- 6 штук

Соль- щепотка ( примерно 1.5-2 грамма ) 

Разрыхлитель- 2 столовые ложки

Масло растительное- 5.5 столовых ложки

Молоко- 2.5 стакана
Начинку в виде кусочков шоколада, фруктов и ягод класть на усмотрение и по желанию. 
Данную смесь тщательно перемешать в миксере и дать отстоятся 20 минут.
Тесто вливать в донат-мейкер удобно ложкой или мерным стакано
.
Глазурь для готовой продукции так же приготовить на усмотрение. 
Данный расчет теста выдает 10 штук донатсов, себестоимость которых 15-20 рублей штука без учета затрат электричества и иных факторов. Разность в 5 рублей обусловлена разницей стоимости продуктов в регионах. 
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.

Похожие вопросы
александр
Из города Тюмень
08 08 2023
248 просмотров
Александр
Из города Киев
04 01 2010
1479 просмотров
Будте добры,составте минимальный комплект оборудования для производства пышек с использованием ПРФ11/900.Если возможно,укажите площадь,на которой разместится данное оборудование.Спасибо
Бассаров Марат Владимирович
Из города Уральск
19 12 2010
1108 просмотров
Нужно увеличить внешний размер пончика, на 36 плунжере он максимум достигает 6 см -на смеси, увелисится ли размер если я приобрету плунжер на 40? Как мне можно увеличить размер пончика (интересует только на смеси)
Эмиль Матевосян
Из города Ереван
17 01 2006
1055 просмотров
Пожалуйста пришлите размеры упаковки аппарата хот-дог МК-1.35
Яна
Из города Москва
10 03 2016
1017 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (43342) - Соковыжималка д/цитрусовых, электрическая, настольная
Просьба подтвердить наличие. Спасибо!
Саврасов Илья Максимович
Из города Таганрог
16 10 2012
802 просмотра
1. Скажите,как сделать смесь для корн-дога при уличной торговли(может есть сухая смесь,чтоб было быстро и удобно)2.Купил в Ростовском филиале сухую шоколадную смесь для поп-корна,чтоб использовать для карамелизации яблок,когда температура становиться 147 С,она твердеет как камень на яблоке,подскажите что делать?
Замуравкин Алексей Николаевич
Из города Москва
03 09 2014
1353 просмотра
Добрый день. Большая просьба выслать инструкцию для изменения настроек в сервисном меню. А также инструкцию и тех паспорт для кофемашины thermoplan black
Finn
Из города Павловский посад
14 09 2008
1134 просмотра
Какой принцип работы полуавтоматического аппарата для пончиков?заранее спасибо.
кича михаил вячеславович
Из города краснодар
14 01 2015
1100 просмотров
hicold sle3-111gn за 55000 в краснодаре !

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img