Центрифуга для яиц

Профессиональные центрифуги для яиц

Центрифуга для яиц – это промышленный пищевой аппарат, который автоматически разбивает яйца в больших количествах для приготовления полуфабрикатов, блюд и выпечки. Устройство предназначено для разбивания куриных и перепелиных яиц разного размера.

Машины для разбивки яиц находят широкое применение на промышленных пищевых предприятиях, в хлебопекарных и кондитерских производствах, а также в крупных заведениях общественного питания. Они позволяют получить готовый яичный меланж в больших объемах. Яичную массу в последствии используют для создания омлетов, различных блюд из яиц, десертов, выпечки и хлебобулочных изделий.

В интернет-магазине «Деловая Русь» вы можете купить автоматические напольные центрифуги для яиц ЦДЯ 1500 от бренда Abat

Устройства имеют напольное исполнение и оснащены колесиками для удобства перемещения, что делает их мобильными и легкими в эксплуатации.

Производительность составляет 1500 яиц в час. Центрифуга обеспечивает максимально эффективное отделение яичного белка и желтка от скорлупы, увеличивая объем получаемого меланжа на 2-3 грамма по сравнению с ручной разбивкой. Кроме того, машина измельчает скорлупу, что позволяет сократить объем отходов в 8 раз!

Покупая яйцеразбивку на нашем сайте, вы получаете надежное и эффективное оборудование, способное значительно упростить производственные процессы на вашем предприятии.

Выбирайте профессиональное хлебопекарное оборудование на сайте «Деловая Русь»!