-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
V 46 Стакан для попкорна "Лёд-3"
-
Корзина фритюрницы ЭФК-80, ЭФК- 40/1Н 12литров
-
Насадка на кондитерский мешок D 0,8см (набор 5шт), нерж.сталь
-
Термоконтейнер комбинированный передвижной, 1 дверь глухая, 2х15GN1/2, колеса, 0/+6С и +50/+100С, 2 отсека
-
Лампа-мармит подвесная, абажур D290мм черный, шнур регулируемый черный
-
Кофемолка-полуавтомат, бункер 0.6кг, 3кг/ч, черная
Печь микроволновая комбинированная
Высокоскоростные комбинированные печи для кухни
Микроволновая комбинированная печь– это инновационное мощное устройство, которое используют на профессиональных кухнях для быстрого приготовления блюд. Аппарат сочетает микроволновое излучение, инфракрасное нагревание и конвекцию. Такая комбинация из трёх видов нагрева значительно сокращает время приготовления блюд в сравнении с традиционными способами тепловой обработки.
- Конвекция – создает циркуляцию горячего воздуха в рабочей камере.
- Импингмент – дополнительная конвекция, мощный направленный на продукт поток горячего воздуха.
- ИК-нагрев – инфракрасный нагрев выравнивает температуру снизу камеры и ускоряет разогрев.
- Микроволны – СВЧ волны обеспечивают быстрый равномерный разогрев продуктов, в том числе замороженных.
В интернет-магазине «Деловая Русь» вы можете купить профессиональные комбинированные микроволновые печи для общепита
Комбинированные микроволновки используют на разных предприятиях Horeca и торговли. Оборудование подойдет для:
- Ресторанов быстрого обслуживания и точек фастфуда.
- Кафе, столовых и бистро.
- Супермаркетов и кулинарий.
- Отелей и кейтеринговых компаний.
В каталоге представлены различные модели с объемом рабочей камеры от 10 до 50 л.
Печи позволяют приготовить мясо, рыбу, птицу, овощи; хлеб, пиццу, пироги; разморозить или запечь замороженные продукты, а также многое другое. Специальные встроенные программы упрощают приготовление.
Особенности высокоскоростных печей
- Очень быстрое приготовление. Печи сокращают время тепловой обработки продуктов до считаных минут, что делает устройства идеальным выбором для заведений быстрого обслуживания.
- Высокое качество блюд. Техника равномерное готовит продукт, сохраняет его вкусовые качества, текстуру и сочность.
- Многофункциональность. Устройства подходят для разных кулинарных задач: жарки, запекания, приготовления на гриле и даже на пару.
- Энергоэффективность. Высокоскоростные печи расходуют меньше энергии, чем привычные духовки и печи. Это помогает сэкономить ресурсы и снизить эксплуатационные расходы.
- Компактный размер. Устройства занимают немного места, что актуально для небольших кухонь.
- Простота использования. Высокоскоростные печи обычно оснащены программами и сенсорной панелью управления, что упрощает процесс приготовления и облегчает работу персонала.
Заказывайте комбинированные высокоскоростные микроволновки на сайте «Деловая Русь». Мы предлагаем большой выбор техники, сервисное обслуживание, конкурентные цены и удобную доставку по России! Звоните нам по телефону — наши менеджеры будут рады вас проконсультировать и помочь с выбором.
