Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Леонид, добрый день!
С удовольствием подберем Вам полный и оптимальный комплект для прицепа-блинной. У нашей компании большой опыт оснащения мобильных предприятий фаст-фуд, в том числе специализирующихся на выпечке блинов (типа "Теремок"). Мы сотрудничаем с компаниями Автохолод и Купава-Сервис, которые смогут помочь Вам с выбором модели и оформлением дизайна прицепа, а также установить оборудование, которое Вы сможете выбрать и приобрести у нас.
Минимальный комплект оборудования наиболее полно подходящий для производства блинов в ларьке следующий:
1. блинный аппарат
2. миксер настольный для приготовления теста
3. холодильный шкаф для напитков
4. морозильный ларь для хранения полуфабрикатов
5. аппарат для приготовления горячих напитков (чая или кофе)
6. холодильная витрина для начинок
7. нейтральное оборудование и аксессуары
Однако для грамотного подбора оптимального комплекта оборудования, инвентаря, аксессуаров менеджеру необходимо более подробное представление о предполагаемом меню, выбранной рецептуре (сырье или п/ф) и технологии приготовления блюд, формы подачи, расчетной проходимости, и т.д. Поэтому для более подробной консультации Вы можете связаться со специалистами нашей компании по телефонам: (495) 956-4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России).
Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.