-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили саламандра
- грили для кур
- жарочные шкафы
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи многозонные (мультипечи) vector
- печи микроволновые
- печи комбинированные (быстрые)
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- печи для хлебобулочных изделий
- печи для картофеля
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидываемые
- сковороды опрокидываемые под давлением
- темперирование шоколада
- тостеры
-
фритюрницы
- электрические настольные
- электрические напольные
- электрические heavy duty без системы фильтрации масла
- электрические heavy duty с системой фильтрации масла
- электрические настольные автоматы
- газовые напольные
- системы фильтрации фритюра
- аксессуары, вспомогательное оборудование
- химия для фритюрниц
- фритюрные жиры, панировки, маринады
- электрические встраиваемые
- электрические heavy duty под давлением
- индукционные
- газовые настольные
- шкафы расстоечные
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили на углях
- мангалы на углях
- печи на дровах
- пароварки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- рыбочистки
- слайсеры, хлеборезки
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- измельчители специй
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- оборудование для панировки
- точилки для ножей
-
нейтральное оборудование
- столы производственные
- столы специализированные
- стеллажи, подтоварники
- полки
-
ванны моечные
- цельнотянутые мойки, сварной каркас (труба)
- цельнотянутые мойки, разборный каркас (труба)
- цельнотянутые мойки, разборный каркас (уголок)
- сварные мойки, разборный каркас (уголок)
- котломойки
- рукомойники
- смесители и души
- жироуловители
- аксессуары
- сварные мойки, сварной каркас (уголок)
- цельнотянутые мойки, сварной каркас (уголок)
- сварные мойки, разборный каркас (труба)
- сварные мойки, сварной каркас (труба)
- нестандарт
- подставки, нейтральные элементы тепловых линий
- тележки, шпильки
- шкафы
- баки
- колоды разрубочные
- лари
- химия для нейтрального оборудования
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- охлаждение соков
- оборудование для молочных коктейлей
- льдогенераторы
- измельчители льда, барные комбайны
- кипятильники для воды
- аппараты для горячих напитков
- барные станции
- разливное пиво
- фонтаны шоколадные, винные
- взбитые сливки
- системы питьевого водоснабжения
- охлаждение бокалов
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- печи для пиццы подовые и дровяные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для макаронных изделий
- мельницы
- мукопросеиватели
- дозаторы
- пельменные аппараты
- ферментаторы
- бисквиторезки
- печи конвейерные
- кремоварки
- машины формовочные
- машины для разбивки яиц
- оборудование для декорирования
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- куриный фастфуд
- бургеры, сэндвичи
- салат-бары
-
пандемия covid: всё для работы общепита в карантин
- рециркуляторы и облучатели бактерицидные для дезинфекции помещений
- антисептические и дезинфицирующие средства
- дезинфекторы рук
- средства защиты для персонала и посетителей
- дезинфекторы посуды, кухонного инвентаря
- посудомоечные машины с ополаскиванием не ниже +85с для дезинфекции
- дезинфекторы одежды и обуви
- одноразовая упаковка "на вынос" и для доставки готовых блюд
- сумки, термоконтейнеры, ящики пищевые для доставки готовой еды
- продукты "на вынос"
Хлебопекарное оборудование
Мир кондитерского и хлебопекарного дела требует высокой производительности и качества. Наша компания предлагает широкий ассортимент кондитерского и хлебопекарного оборудования, подходящего для различных типов предприятий - от небольших пекарен и кафе до промышленных заводов. У нас вы найдете все необходимое для производства хлебобулочных изделий и сладких десертов.
«Деловая Русь» предлагает оборудование для производства мучных изделий, в том числе:
- мукопросеиватели
Мукопросеиватели предназначены для просеивания муки, что помогает обеспечить ее однородность и удалить комки, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
- тестомес спиральный ( тестомесильные машины ) ;
Тестомесильные машины, включая настольные и напольные модели, предназначены для замешивания теста различной консистенции, обеспечивая равномерное распределение ингредиентов.
- планетарные миксеры ;
Это оборудование используется для приготовления безе, макарунов, заварных десертов и кремов. Они обеспечивают точное смешивание ингредиентов для идеальной текстуры и вкуса
- настольные/напольные тестораскаточные машины, прессы для макарон, пиццы, тестоделители, округлители и другие формовочные устройства;
- шкафы для расстойки ( расстоечные шкафы ) с температурой 35-40°С и влажностью 70-75% для булок, хлеба, крауссанов, багета;
- пекарское производственное оборудование для мучных изделий — газовые и электро конвекционные печи, подовые печи, ротационные печи , печи пиццы конвейерные и подовые и т.п.
Все оборудование из каталога доступно для приобретения с региональных складов или с доставкой в Москве, обеспечивая удобство и оперативность получения необходимого оборудования.
Такая обширная линейка оборудования позволяет организовать эффективное производство мучных изделий, удовлетворяя потребности различных предприятий и обеспечивая высокое качество конечной продукции.