Каталог товаров
118917 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Тимур из города Москва
Вопрос задан 29 12 2021 289 просмотров

Смесь для карамелизации попкорна universal caramel premix (карамельная) funfood corporation east europe Смесь для карамелизации попкорна universal caramel premix (карамельная), 14кг - код (157465)

Добрый день,можно узнать грамовки всех ингрединтов,для приготовления качественного попкорна,с данным премиксом?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Добрый день, Тимур!

Данный премикс (смесь) предназначен для приготовления карамелизированного попкорна в помещениях с повышенной влажностью. Но технология приготовления и ингредиенты такие же, как при использовании премиксов Basic и Caramel Premix (данные для карамелизатора SugarLips 10):
1) Премикс - 1,4 кг
2) Сахарный песок - 1 кг
4) Вода - 500 мл
5) Предварительно раскрытый попкорн - 38-40 литров.
Если вы хотите приготовить карамелизированный попкорн со вкусо-ароматическими добавками (миндаль амаретто, имбирное печенье, марципан), то еще понадобится смесь CandyMix - 113 г.
Подробнее о технологии приготовления, вы можете узнать, посмотрев данное видео. 
Если у вас есть сложности в приготовлении или вам нужен совет технолога, вы можете обратиться к нашим менеджерам в Москве. Будем рады сотрудничеству!
Похожие вопросы
Казак
Из города Тирасполь
02 03 2008
948 просмотров
Возможно ли производство попкорна зимой на улице?
Виктор
Из города Санкт-Петербург
11 09 2016
724 просмотра
Попкорн Код (40646) - Попкорн аппарат, 08oz, EuroPop
где можно приобрести лампу 75AR/FL/E/27/240V в ваш аппарат по производству попкорна
Александр Мухин
Из города Луганск
26 05 2015
1601 просмотр
здравствуйте, я хочу купить зерно и стаканы для попкорна в Ростове на Дону . Нахожусь я в Луганске , но как только товар будет в Ростове приеду и заберу его. Не могу зарегестрироваться на вашем сайте, так как у меня нет русского номера. Но с вами я могу связываться по Вайбер с украинского номера. Подскажите, сможем ли мы с вами работать?
Альберт
Из города Пермь
06 04 2010
965 просмотров
какой выход продукции сладкой ваты получается из 1 кг. сахара. Также из 1 кг. зерен кукурузы - попкорна.
Исрафилов Александр
Из города Красноярск
11 04 2013
1771 просмотр
У нас аппараты 2554ЕХ.Технологи задали вопрос:сколько расходуется электроэнергии при приготовление попкорна на данном аппарате.
Пролеев Константин Анатольевич
Из города Набережные Челны
03 11 2015
1106 просмотров
Попкорн Код (104101) - Попкорн-аппарат автомат., сенс.упр., сист. подачи соли/масла, 2 доз.
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, каков процент потери в весе зерна после его раскрытия? Т.е., сколько килограмм машрума или бабочки будет на выходе после переработки в этом аппарате стандартного мешка 22,68 кг?
Павел
Из города Абакан
05 04 2005
1150 просмотров
Хотел бы приобрести оборудование для изготовления POPCORN, для работы на улице,будте добры, напишите на какую сумму мне это выйдет(соответственно для улицы), как мне с вами связаться, и как можно купить и привезти оборудование в Абакан(Хакасия)
федосов игорь павлович
Из города магнитогорск
24 04 2012
990 просмотров
здравствуйте. скажите ,а код(73090)котел будет влиять на качество попкорна и его обработку(котла) . в отличии от котла с никелированным покрытием?
Пичин Роман николаевич
Из города Тула
20 03 2013
1179 просмотров
Здравствуйте. Мне необходим небольшой аппарат для производства попкорна в торговую точку. Какие модели у Вас есть сейчас в наличии ( 6-8 унций) и какие появятся в течении месяца? Хотелось бы на майские праздники уже начать работать. Какая фирма надёжней? По каким аппаратам меньше всего жалоб? Заранее спасибо за ответ.
Сергей
Из города Омск
27 10 2018
478 просмотров
Добрый день! только начинаю осваивать приготовление попкорна на аппарате Enigma.первые дни неплохо получалось,но сейчас почему-то очень много нераскрытых зёрен получается.не пойму,в чем ошибка.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img