Каталог товаров
63056 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

екатерина из города нижний новгород
Вопрос задан 06 02 2011 1125 просмотров

...

подскажите,если я буду делать сахарную вату дома и помещать в стаканы и пакеты,а потом ходить по пляжу например и продавать,она будет в них таять?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Мы можем предложить Вам несколько вариантов упаковки  -п/э пакетыи стаканы. Но так как причина таяния ваты - высокая влажность воздуха,   производить и упаковывать  вату нужно в сухом помещении (идеально при влажности не более 50%). Пакеты сразу же запаивать (для запайки пакетов можем предложить Вам машины для запайки пакетов), а стаканы герметично закрывать крышкой.

При соблюдении технологии приготовления продукта «сахарная вата», а так же при соблюдении ТУ упаковки и хранения готового продукта, сахарная вата может храниться:
Правила хранения: «…Сахарная вата должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше плюс 18 (± -5) ° С и относительной влажности воздуха не более 70%. Не допускается хранить сахарную вату совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами. Сахарная вата не должна подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.

Срок годности сахарной ваты варьируется в зависимости от способа упаковки. Для упакованной сахарной ваты в прозрачную полиэтиленовую пленку срок хранения составляет не более 1 месяца.

Неупакованная сахарная вата должна быть реализована непосредственно после приготовления.



Похожие вопросы
Анна
Из города Чита
20 09 2010
1360 просмотров
Здравствуйте.Хотела бы заказать аппарат для сахарной ваты Twister-M(68181),КУПОЛ ЗАЩИТНЫЙ ПЛАСТИКОВЫЙ Double Bubble(3943),палочки,флоссайн.Проконсультируйте пожалуйста сколько будет стоить доставка до Читы,и как производить оплату.
Марина
Из города Нягань
06 08 2008
846 просмотров
Мы приобрели аппарат для изготовления сахарной ваты FLOSS-BOSS 3024EX ,прошу выслать инструкцию на русском языке?
Дмитрий
Из города г.Белово Кемеровская обл.
14 10 2005
1155 просмотров
Для чего нужна вытяжка и почему её цена выше, чем цена самого аппарата ECONO FLOSS
Емельянов Николай Александрович
Из города Алмата
24 12 2011
758 просмотров
Как правильно назвать кольцо внутри головки которое нагревают щетки?Медное или латунное?В кольцо закручиваются два винта!!!Можно ли у вас его заказать?
Александр
Из города Павловск
14 06 2017
2765 просмотров
Как регулировать лопасти если они стоят на заклепках?
Артем Шальц
Из города Москва
20 02 2012
821 просмотр
Просьба, Скиньте мне счет на оплату купола.
Михайлов Владимир Сергеевич
Из города Воронеж
31 07 2011
1228 просмотров
Здравствуйте. Напишите пожалуйста размеры самого прибора без ловителя TWISTER-FS и TWISTER M.
Акчурина Анастасия Сергеевна
Из города Хельсинки
22 05 2011
1283 просмотра
Здравствуйте! Пришлите, пожалуйста, плный состав красителей flossine для сахарной ваты. Нужен для предоставления в потреб. контроль. Только при их одобрении я могу сделать заказ продукта.
Максим Калиберда Александрович
Из города Москва
18 02 2012
977 просмотров
Когда заканчиваю работу, то действую как и указано в инструкции, включаю аппарат на максимум и пару минут даю ему работать, при этом где головка-сахара нет, но так как тэн находится слишком близко к кольцу - то сколько бы он не крутился на максимуме- после отключение там не слишком все чисто- остается не расплавленный сахар. Неужели каждый день нужно откручивать и чистить промежутки между тэном и кольцом, даже не представляю чем? ведь кольцо нельзя повредить, да и откручивать тоже каждый день верхню крышку- не очень хочется. Что делать? или так и должно быть? Спасибо заранее
Афанасьев АА
Из города Челябинск
04 02 2008
1252 просмотра
Здравствуйте.Скажите, какова рентабельность аппарата 3024ex код 4728. Сколько и какого размера порций получается из 1кг сахара ? Как можно контролировать количество порций зделанных за день ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img