Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей Сергеевич из города челябинск
Вопрос задан 19 12 2011 857 просмотров

ТУ

Разъясните мне пожалуйста, что такое ТУ для сладкой ваты? И нужно ли всё-таки разрешение от СЭС на продажу сладкой ваты в общественных местах? В других ВОПРОС-ОТВЕТ читал, что в п.4 написано: Требуются Сертификаты (если услуги или продукция подлежит обязательной сертификации); 5. Заключение СЭС (аналогично п.4.); Так как сладкая вата не подлежит обязательной сертификации,то по пункту 5 (аналогично п.4) заключение СЭС не требуется? Я правильно понял?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Сергей Сергеевич!

Технические условия - это документ, устанавливающий технические требования, которым должны удовлетворять конкретное изделие, материал, вещество и пр. или их группа. Кроме того, в них должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования. Технические условия могут являться нормативным документом, на соответствие которому проводится сертификация продукции и получение сертификата соответствия. Также технические условия являются основным документом, необходимым для принятия решения уполномоченными службами Роспотребнадзора при санитарно-эпидемиологической оценке продукции.
Если готовить и реализовывать сахарную вату будет Ваше предприятие , то оно будет относится к предприятиям общественного питания и готовая продукция обязательной сертификации не подлежит. Следовательно, на Вашей точке не обязательно иметь ТУ, но в этом случае Вам будут необходимы Технологические карты на всю продукцию, которое изготавливает Ваше предприятие.
Если производить вату Вы будете в одном месте, а продавать в другом, то это будет считаться реализацией продукции через розничную сеть. Вам нужно будет сертифицировать продукцию  в местном территориальном органе Госстандарта и Роспотребнадзор и наносить на упаковку маркировку, в этом случае ТУ вам будут необходимы.

Согласно Приказа Роспотребнадзора от 19.07.07 № 224 Приложению 2 п.6.9., предприятия по производству пищевых продуктов относятся к виду деятельности, на которые в обязательном порядке выдаются Санитарно-эпидемиологические заключения. Состав необходимого пакета документов для открытия такого предприятия меняется в зависимости от региона, поэтому этот вопрос лучше всего уточнить в органах местной власти.
Желаем удачи!
Похожие вопросы
Романов Алексей Викторович
Из города Балаково
07 12 2014
1076 просмотров
Интересует если у вас запчасти к данному аппарату. а именно нагревающие спирали и щетки. Цена!?
Руслан
Из города Барнаул
14 02 2012
895 просмотров
Ещё уточните пожалуйста, будут ли в наличии бумажные палочки? Когда ожидать?
Виктор
Из города Одесса
28 04 2009
565 просмотров
Здравствуйте,купил в Киеве добавку"FLOSSINE",но у меня не получается цветная,вкус есть.Подскажите пожалуйста в чем проблема.У меня старенький электрический аппарт.Спасибо.
Марина
Из города Чита
12 02 2022
326 просмотров
Здравствуйте.Хочу узнать о покупке товара в рассрочку.И как с доставкой до Забайкальского края.
Сергей
Из города Котлас
12 05 2010
676 просмотров
А палочку в пакете можно оставлять или пакет получится не герметичный?Просто есть руками сладкую вату это ведь не гигиенично.она ведь сладкая все будет прилипать к рукам.
Еленп
Из города Калининград
07 03 2020
289 просмотров
Здравствуйте, есть ли в наличии вендинговый аппарат для сахарной ваты?
Наталья
Из города Йошкар-Ола
24 06 2022
252 просмотра
Здравствуйте! Приобрела данный товар и хотелось бы получить сертификат соответствия и сэз.
Степанова Дарима Владимировна
Из города Улан-Удэ
05 07 2011
1141 просмотр
Есть ли в наличии аппараты Floss Boss, Breeze? Какая стоимость? Есть ли скидка? Возможна ли доставка до Улан-Удэ
Анжелика Алексеевна
Из города Саранск
15 06 2014
1306 просмотров
Здравствуйте, меня интересует запасная часть для оборудования по производству сладкой ваты, а точнее кольцо для спирали, аппарат сильно дымит, с регулятором мощности всё в порядке, а вот тефлон с кольца облетел, причем отработали на данном аппарате всего ничего,в связи с этим назревает вопрос ; где посмотреть сию запчасть, какова её цена, и можно ли сделать тефлоновое напыление на старое кольцо?
Мигунов Михаил Вячеславович
Из города Тюмень
13 07 2012
1117 просмотров
Сахарная вата Код (68207) - Аппарат сахарной ваты, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН
Подскажите чем отличается модель Focus M2 от модели Focus FS помимо быстрого холодного старта?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img