Елена из города Могилев
Вопрос задан 06 12 2022 697 просмотров

Тех карта

Здравствуйте , приобрели аппарат по изготовлению сахарной ваты Нужна технологическая карта
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Здравствуйте, Елена.

Техкарты на сахарную вату, произведенной на аппарате Carnival Pro у нас нет. Разовая загрузка сахара составляет 350 гр., из которой получается 17 стандартных порций диаметром 25 см и высотой 35 см. Если пересчитать на 1 кг сахара, получится примерно 51-53 порции. Отходы составляют 22-30% (в зависимости от влажности воздуха и мастерства оператора), то есть 220-300 гр. от 1 кг сахара. 
Сахарное кольцо собирается из-за того, что относительно крупные капли расплавленного сахара вылетают из головы и прилипают к ловителю.
Можем порекомендовать посмотреть видео по работе аппаратов Карнавал: https://www.youtube.com/watch?v=AOg8Ia_Ia8I , https://www.youtube.com/watch?v=KSc1XtS2Tfc&t=137shttps://www.youtube.com/watch?v=gitXxuA6FSI&t=1449s .
А также советуем подписаться на телеграм-канал https://t.me/popcornbusiness - там вы найдёте ответы на многие вопросы.
Похожие вопросы
Надежда
Из города г Бугуруслан
18 05 2023
844 просмотра
Сладкая вата наматывается под головку почему не взлетает
Руфат
Из города Санкт-Петербург
16 08 2017
1119 просмотров
Здравствуйте! У меня проблема. На аппарате enigma cc-7e сломался щеткодержатель. Где можно достать щетку, щеткодержатель?
Татьяна
Из города Чебоксары
10 03 2020
850 просмотров
орлов михаил владимирович
Из города пермь
28 09 2015
1834 просмотра
как приобрести запчасти для аппарата breeze 3030 нужна головка в сборе ,или тен и металлическое кольцо с прорезями
Андрей
Из города Владимир
18 04 2005
1647 просмотров
аппарат работающий на газу есть у моего знакомого в г.Иваново его привезли из Венгрии 8 лет но к сожалению название уже не читаемо. Если вас не затруднит попробуйте найти такой аппарат.Независимый от электрич. аппарат открывает большее поле деятельности!!!
Ирина
Из города Лысково
21 09 2017
1285 просмотров
Здравствуйте. Аппарату китайскому 2 сезона. Стал плохо таять песок, налипает внутри , вылетает комками.Что делать?
Пешкова Елена Петровна
Из города астраханская область
20 08 2014
2122 просмотра
Сахарная вата Код (37908) - Палочки пластиковые для сахарной ваты, разноцветные (100 шт.)
Добрый день! Есть ли в Волгограде в наличии палочки для сах. ваты? Цветные или белые.
Владимир
Из города Иркутск
02 07 2009
3079 просмотров
Чуть меньше года назад купил у вас аппарат сахарной ваты. Floss Boss 3024EX Но 3 дня назад он мне начал жечь сахар, причем спираль не обожжена, температурный режим стоит самый малый, а он все равно через 15-20 сек начинает выпускать клубы дыма. А сама вата получается с копченным запохом если так можно сказать. Вопрос: ЧТО ДЕЛАТЬ????
Петр
Из города Москва
20 06 2008
1510 просмотров
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, почему после производства ваты она сразу же начинает таять?Может необходимо еще что-то добавлять, кроме сахара?Воду например?
Алексей
Из города Губкин
04 06 2018
1350 просмотров
Здравствуйте мое имя Алексей интересует такой аппарат как Twister-m интересно узнать можно ли сделать на нем подачу сахарной ваты вертикально и что для этого нужно?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img