Архивный товар: Смесь для приготовления десерта слаш, «тропические фрукты», 980г.

Внимание: данный товар снят с производства.
Производитель: , РОССИЯ
Код товара: 72538
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Смесь для приготовления десерта СЛАШ, «Тропические фрукты», упакована в пластиковое ведро. Смесь приготовлена на основе сухого глюкозного сиропа, натуральных соков и экстрактов. Слаш – не мороженое и не напиток, его основа – мелкая ледяная фруктовая крошка. От мороженого он отличается более грубой текстурой льда, а от напитка – бархатной однородной густой консистенцией, не содержит жира и белков и увеличивается в размере до 10% по мере приготовления. Чтобы приготовить слаш, залейте в гранитор 5 литров обычной столовой (или по желанию) газированной воды, так, чтобы шнек был полностью покрыт водой, засыпьте смесь и долейте еще 1 литр воды. Включите перемешивание без заморозки (тумблер «B» в положении «I») и мешайте в течение 2-5 минут: смесь быстро ростворится и загустеет, после чего можно заморозить «слаш», на что потребуется минут 20-25. Готовый слаш не расслоится и не растает, сохраняя однородную бархатистую замороженную текстуру до самого конца. Яркий и праздничный десерт можно приготовить за считанные секунды, наполняя стакан разноцветными слоями «слашей» из разных ванн гранитора. Слаш используется как самостоятельный десерт и как основа под коктейль.

Характеристики

Производитель: , РОССИЯ
Код товара: 72538
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Артём
Из города Москва
Код (72538) - Смесь для приготовления десерта СЛАШ, «Тропические фрукты», 980г.
Хотел уточнить сколько храниться готовая смесь в аппарате для слаша?
Добрый день, спасибо за обращение
Готовая смесь должна быть использована до конца дня. В конце дня остатки смеси сливаются, аппарат промывается и оставляется на ночь.

Вы также смотрели
Код: 239467
Гриль на углях Josper HJX-PRO-M120-WTD NC
Модель: HJX-PRO-M120-WTD NC
15 шт. на складе в Москве Москва,
1 652 831.89 руб
Код: 237758
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPRM-MP
Модель: XEBC-06EU-EPRM-MP
17 шт. на складе в Москве Москва,
561 306.98 руб
Код: 114841
Миксер ручной Robot Coupe Micromix 230/50/1
Модель: Micromix 230/50/1
42 шт. на складе в Москве и 3 городах России Красноярск, Москва, Самара, Санкт-Петербург,
32 791.08 руб
Код: 182043
Соковыжималка для цитрусовых и гранатов JAU J-135
JAU
Модель: J-135
15 шт. на складе в Москве Москва,
7 462.15 руб
Код: 283342
Дозатор антисептика локтевой настенный VD-20 1л пластик белый
Модель: VD-20
78 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Хабаровск,
2 087.66 руб х
= 2 087.66 руб
Код: 258800
Печь для хлеба подовая Miwe CO 4.0806 2.0+DH190+H4 220+H3 220+UG543+R086
Модель: CO 4.0806 2.0+DH190+H4 220+H3 220+UG543+R086
Нет в наличии
4 052 257.50 руб
Код: 112195
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 EB
Модель: maxx pro easyTouch 6.10 EB
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 255433
Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-5ПП
Модель: КЭП-5ПП
Нет в наличии
558 984.64 руб
Код: 226635
Кофемашина автоматическая Saeco NEW Royal OTC
Модель: NEW Royal OTC
Нет в наличии
100 426.03 руб
Код: 231649
Морозильный ларь Kayman KF200S с глухой крышкой
Модель: KF200S
Нет в наличии
27 154.36 руб
Код: 54404
Код: 112536
Шпилька для GN1/1 Gastrorag XMPR-2216FN
Модель: XMPR-2216FN
Нет в наличии
19 005.30 руб
Код: 169122
Таймер 15 минут Azimut 23248
Модель: 23248
Нет в наличии
6 254.16 руб
Код: 138256