Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
артем из города донецк
Вопрос задан 04 10 2009 1731 просмотр

попкорн

здравствуйте!скажите пожалуйста,если я хочу поставить попкорн аппарат в магазине,мне нужна вытяжка для него?и санстацию нужно проходить? заранее большое спасибо!
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Очень многие условия работы в помещении определяет арендодатель. Но вообще, вытяжка на небольшой попкорн аппарат не предусмотрена, так как потенциальный клиент, придя в магазин, должен «носом» уловить приятный, аппетитный, завлекающий аромат попкорна и купить его. Потому что, как правило, в магазин, редко идут за попкорном, однако, оказавшись в помещении и учуяв свежеприготовленный попкорн, клиент просто обязан пойти на запах. Если вы установите вытяжку, то часть клиентов просто отсечете. Однако, если попкорн будет пригорать, аппарат чадить, а масло будет не кокосовое ( не кокосовое горит при высокой температуре котла) эффект будет другим.

Если Ваш арендодатель все же настоит на вытяжке, то можем предложить Вам такие фильтры для попкорн-аппарата: см коды 61491, 64379, 63960. Они позволяют использовать аппарат автономно без дополнительной вентиляции. Такие фильтры устанавливаются на аппарат, они очищают пары, образующиеся в результате приготовления попкорна, от запаха и содержащихся в них примесей. В качестве абсорбирующего материала используется активированный уголь. Корпус фильтра изготовлен из нержавеющей стали.

Возможно изготовление под любой другой аппарат

Удачи

Похожие вопросы
Максим
Из города Братск
30 11 2007
1126 просмотров
Подскажите пожалуйста, у этой модели есть подогрев готового попкорна?
Екатерина
Из города Осинники
25 06 2009
1056 просмотров
Не могли бы Вы описать точную технологию производства попкорна (на примере 4 унцевого аппарата). Сколько зерна наужно, сколько добавок, масла и т.п. Из расчета производства примерно 100 порций в день.
Светлана
Из города Псков
17 03 2020
439 просмотров
Попкорн Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, имеется ли на этом попкорн аппарате тен в нижней части для подогрева готового попкорна?
Санкин Алексей Николаевич
Из города Арзамас
28 02 2012
959 просмотров
Здравствуйте, СЭС при проверке начали настаивать, что при использовании аппарата для попкорна необходима вытяжка. Объясняя это тем, что это технологическое нагревательное оборудование. Не могу доказать обратное. Помогите, пожалуйста. Есть ли какие-то документы, с помощью которых можно доказать, что вытяжка не требуется? Заранее спасибо. P.S. Другого оборудования в помещении нет.
Кобякин Антон константинович
Из города Владимир
06 02 2013
713 просмотров
Здравствуйте! Хочу заказать у вас зерно,добавки, упаковку,палочки для сахарной ваты.Всего около 70 кг. Сколько будет стоить доставка до г.Владимира (180 км от Москвы) ?
федосов игорь павлович
Из города магнитогорск
07 02 2015
1117 просмотров
Попкорн Код (70207) - Коутер для обработки попкорна, Dконтейн. 533мм, вместимость 9,5/17л
Здравствуйте ! Можно ли на данном коутере готовить карамельный попкорн ( заливать уже готовую карамель ) ?. Сколько будет стоить с крышкой данный аппарат ?
karen pogosyan Rubikovich
Из города erevan
10 08 2010
937 просмотров
zdrastvuite ya tolko nachinayu biznes prosto u nas netu takoi tavar esli ya na vashem shyotu otpravlyu denik vi ne mojite sdelot posilku dlya menya otpravit corengoze klubnikovi naprimer 10 banka?
Т.П.С. Эдалик
Из города Череповец
08 04 2008
925 просмотров
Где можно купить сырье для поп-корна в Москве?
Шелкунов Владимир Александрович
Из города волгоград
13 11 2014
916 просмотров
здравствуйте! подскажите пожалуйста про апарат рм-81 как он работает , и какой его расход у нас проблема серьезная аппарат когда готовится постоянно дымит вернее парит ( как в тумане) запаха гари нет .запах приятный но кумар стоит . пар валит из котла когда зерно начинает взрываться в торговом центре противопожарная сигнализация срабатывает бес конца .расчет 100гр зерно 30гр кокосовое масло(желтое)гр-50-60 добавка карамель..подскажите причину пожалуйста. спасибо
Иван
19 04 2023
139 просмотров
есть два одинаковых аппарата. один периодически пищит без остановки, второй совсем не издает ни каких звуков, приходится ориентироваться на глаз о готовке попкорна.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img