Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 02 12 2013
1437 просмотров
Код (43430) - РК-2.1 - блинный автомат
Нам необходимо приобрести блинный аппарат для фабрики кухни. Подскажите пожалуйста:1. Какого диаметра будут круглые блины?2. С одной или двух сторон блины будут обжарены?3. Тесто необходимо готовить по определенной технологии или допускается своя рецептура (количество яйца, сахара, густота теста)?4. Возможно ли задавать толщину блина?Буду признательна, если Вы позвоните в ближайшее время!
Есть ответ
Доброго Вам дна Елена Александровна!
В блинном аппарате круглые блины получаются диаметром 300 мм.
Прожариваются с одной стороны.
Толщину блина можно регулировать.
Касаемо рецептуры, единственно можем сказать, что аппарат чувствителен к комочкам в тесте (если не отфильтровать, то получаются характерные разрывы в материале блина. Это связано с конструктивными особенностями нанесения теста на жарочный барабан) и к густоте теста (должно быть консистенция сметаны)
Ну а насчет добавок - это вполне приемлемо и, наверное выяснится в результате экспериментов.
Удачи Вам!
Похожие вопросы
Есть запчасти для этой модели? Резинки?
Другое
Код (73641) - HT 11 eco DP DD
Добрый день. Подскажите пожалуйста где можно скачать инструкцию по работе с данным оборудованием.
С уважением, Павел.
Другое
Мармит электрический для первых блюд enigma lh-10c stainless steel (electroplating white) - код (148245)
Корпус нержавейки, а вкладыш из чего? Объем вкладыши какой?
какой диаметр внутренний?
Какой у Вас график работы? Сокращенный ли день пятница? Работаете ли Вы в выходные дни? Если да, то в каком режиме? Будем с компаньеном в Москве пятница-воскресенье, планируем посмотреть оборудование.
Заранее благодарен.
Добрый день. Я представляю Корпорацию Биосфера - лидера рынка по производству и дистрибуции товаров для дома и личной гигиены. На данный момент ведем переговоры по поставке наших лицензионных влажных салфеток в сеть кинотеатров Киномаки и Каро. Так как сети просят развоз по торговым точкам, мы сделали запрос по возможности поставок через их действующих Партнеров. Вашу Компанию рекомендовали как надежного дистрибутора. Подскажите пожалуйста, с кем возможно обсудить условия сотрудничества?
Здравствуйте,скиньте оригинальную инструкцию на посудомоечную машину GS40
Какую нагрузку выдерживает ящик? Можно ли на него поставить и стиральную и сушильную машину?
