Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 18 04 2016
1806 просмотров
Сан.требования
Должно ли быть приспособление для мытья рук на точке продажи сахарной ваты ?
Есть ответ
Зиля, добрый день! Основные требования к предприятиям общепита содержаться в СанПин 2.3.6.1079-01. На предприятия фаст-фуда эти правила также распространяются, несмотря на то, что не всегда возможно их полностью соблюсти.
В этом случае целесообразно следовать п.16 указанного нормативного документа "Требования к временным организациям общественного питания быстрого обслуживания", согласно которым:
1. В условиях отсутствия централизованных канализаций и водоснабжения необходима бесперебойная доставка воды, соответствующей по качеству воде централизованного водоснабжения;
2. Необходимо предусмотреть наличие емкостей для сбора мусора и его своевременный вывоз;
3. Обязательно проведение санитарной обработки и соблюдение персоналом необходимых правил личной гигиены;
4. Необходимо наличие туалета для персонала в радиусе 100 м от места торговли.
Даже если не углубляться в нормативные акты, должна быть возможность помыть руки перед приготовление пищевого продукта и смыть липкую вату с рук .
Спасибо за Ваш вопрос. Хороших продаж, всего наилучшего!
Похожие вопросы
мы недавно преобрели аппарат сахарной ваты и никак не можем установить куполну или как она называется тазик в котором сахар
Здравствуйте! Можно ли на ТТМ карнивал делать тортики из сладкой ваты , чтоб их делать нужно каждый раз засыпать черпак сахара другого цвета . И чем отличаются между собой другие версии ТТМ карнивал ( интересует вертикальная подача )?
Купить тэн для карновала
Добрый день.Меня интересует оборудование для попкорна и сахарной ваты и то из чего это изготавливается.Присылаете ли вы в Латвию? Сколько стоит доставка и в течении какого времени.
Здравствуйте! Месяц назад приобрела в Уфе аппарат сахарной ваты. За это время использовала его всего 2 раза. У аппарата, при включении в сеть мотор крутится, но прядильная голова не нагревается. Короче аппарат не производит вату. Какая гарантия,все таки стоит очень дорого. Можно ли в уфе его отремонтировать или заменить аппарат. Почему так быстро вышел из строя? С аппаратом, можно сказать практически и не пользовались...???
Здравствуйте! Хотела бы купить вендинговый аппарат. Есть ли в наличии и сколько стоит ?
Добрый день! Подскажите пожалуйста, вату не всю снимает с сетки ловителя на Твистере М2, остаток большой остаётся на сетке. Как быть, почему так
Понадежнее чем другие дешевые модели?
Возможно ли купить у Вас приводные ремни к аппарату starfood et-mf-05
Добрый день, скажите есть ли у вас аппараты с вертикальным выходом ваты, прямо из горловины?
