Мармит для вторых блюд ABAT ЭМК-70КМ-01 с подогреваемой полкой Аста
Описание
Мармит электрический для вторых блюд, парового типа, на закрытом стенде с 3 глухими распашными дверцами, 2 верхними полками с подсветкой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям.
-
Количество ТЭНов - 3шт.
-
Время разогрева до рабочей температуры - 30мин.
-
Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром.
-
Температура воздуха в ванне не более +85С.
-
Объем воды, заливаемой в ванну - 15дм3.
Верхние полки (нижняя с 3 лампами подогрева) над мармитом служат для выкладки порционных блюд или напитков. Мармит изготовлен из нержавеющей стали и оснащен регулируемыми по высоте ножками.
В комплект входят гастроемкости: 2GN1/1-150, 2GN1/2-150, 3GN1/3-150 и направляющие для подносов. Нижний закрытый стенд предназначен для хранения кухонного инвентаря.
-
Глубина без направляющих 705мм, с направляющими 1030мм.
-
Высота до столешницы - 870мм, с установленными верхними полками - 1485мм.
Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000802501
Характеристики
Техническая документация
