Fimar IP/10F

Миксер планетарный настольный с ручным подъемом головки предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. Производительность: венчик – меренги 0,5кг, бисквит 10 яиц, яичные белки - 12шт..; лопатка – пюре 3,5кг, помадка (темный шоколад) 2кг, мясо 3,5кг, крюк – тесто: для пиццы 2кг, хлеба 2кг, песочное 1,5кг, заварное 1,5л, сдобное 2кг, для круассанов 2кг. Миксер оснащен съемной дежой объемом 10л (D245xH220мм); 3 насадками: венчик, лопатка и крюк; быстроразъемным креплением рабочих органов; 3-скоростным переключателем (78/179/309об/мин). Корпус миксера покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия. На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Электрическое подключение 220V