СТУ

Стерилизатор СТУ предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях пищевых отраслей промышленности, торговли и общественного питания. Прибор выполнен в виде полки с дверью, предназначен для крепления на стене. Максимально возможное количество ножей, устанавливаемых в стерилизатор - 18шт. Особенностью прибора является возможность обеззараживания ножей или других приборов при помощи ультрафиолетового излучения в диапазоне длин волн 205 - 315нм. Прибор оснащен таймером, рассчитанным на максимальное время облучения - 60мин. В качестве источника ультрафиолетового излучения применены бактерицидные лампы низкого давления, безозоновые типа ДРВ 8-1 с мощностью 8Вт. Средний срок службы лампы - 5000ч. Материал колбы - стекло увиолевое. Все конструктивные элементы изделия выполнены из нержавеющей стали, разрешенной для использования на предприятиях общественного питания. Дверь стерилизационной камеры выполнена из ударопрочного тонированного стекла. Конструкция продумана таким образом, чтобы легко осуществлять ее тщательную санитарную обработку. Температура окружающей среды - +5/+55°С.