Юрий из города Иркутск
Вопрос задан 31 07 2009 1673 просмотра

Дровяная печь для пиццы

Спасибо за оперативный ответ. Намерения по приобретению печи серьезные,хотелось бы уточнить детали.Пожалуйста расшифруйте для чего необходимы,что из себя представляют и сколько стоят: - входная арка, - огнестойкая изоляция, - усиленное основание, - стенд, - крепежные скобы. На фотографии визуально не наблюдается из отверстия дымохода труба,как вы рекомендуете организовать дымоудоление. Печь планируется установить внутри зала, внешне она не глянется,существуют ли причиндалы,которые внешне смогут скрасить ее тусклый облик. Попробуйте подготовить предложение в полной комплектации,с пояснениями.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Юрий, добрый день!
Спасибо за доверие к нашей компании.
Входная арка дровяной печи выполнена из огнеупорного материала и служит входным отверстием для печи. На фотографии печь изображена с аркообразным отверстием  Стоимость арки на модель печи VZ F5 составляет 201 €.
Прилагаемая изоляция необходима для удержания тепла внутри печи, что позволяет избежать ее нагрева с внешней стороны (стоимость изоляции на модель печи VZ F5 составляет 422 €).
Стенд для печи представляет собой металлическую конструкцию (500 €) с опорой на бетоне (основание усиленное 672 €).  Скобы служат для дополнительного соединения секторов свода. Комплект скоб (16,5 € ).
Дымоход устанавливается в соответствующее отверстие печи; после чего выводится в отдельную систему воздухоотвода. Специальных декоративных панелей для этой печи нет, но это не должно помешать Вам, установить эту печь в зале. Вы можете сами, с помощью любых декоративных материалов, устойчивых к высоким температурам, задекорировать эту печь так, что она станет главным элементом Вашего заведения, и органично впишется в общий интерьер зала. Посмотрите, пожалуйста, на некоторые примеры оснащения ресторанов  данным типом печей: пиццерия " Примавера", ресторан "Ченто Перченто".     

Похожие вопросы
Роман
Из города Москва
28 06 2006
1352 просмотра
мне необходима машина самообслуживания для отпуска кофе и кипятка для столовой с очень высокой производительностью и подключением к воде
Александров Сергей
Из города Кыштым
18 01 2006
1195 просмотров
Доброго Вам времени суток, господа! Я хочу открыть компанию по изготовлению и доставке пиццы. Город населением 50 тыс. чел. Помогите подобрать оптимально по финансовым вложениям, окупаемости и качеству необходимое оборудование. Заранее благодарен и с надеждой на сотрудничество.
Кристина
Из города Москва
19 09 2023
394 просмотра
Таймер автоматически отключается ил необходимо следить? Есть ли деления на емкости для загрузки воды, чтобы контролировать литраж?
Анна Михайловна Новикова
Из города г. Пенза
12 08 2011
1152 просмотра
Добрый день! Мы приобрели у Вас термо-пресс для пиццы, диаметр 45см, итальянский, не можем добиться хорошего качества "краста", он жесткий, и нижняя корочка еще и хрустящая, пробовали снижать температуру, н тогда не пропекается, и получается "летающая тарелка", использовали всякие разные рецептуры, и у нас уже есть пресс для пиццы, меньшего диаметра, и он успешно работает, что делать с этим ума не приложу. В инструкции особо нет никаких рекомендаций, формовали краст, и на него сразу начинку, сырая пицца, получается, пробовали выпекать после формования "крас" в печке, но тогда она сухая, и хрустящая, как быть? может порекомендуете температуру тэнов, мы используем 130,верхний, 140 нижний, и примерную рецептуру теста, спасибо заранее, ждем ответ
Александр
Из города Тула
22 03 2020
614 просмотров
Здравствуйте. Сможете ли вы починить кофемолку Mythos One? Мы брали её у вас три года назад, с ней проблемы, у нас в городе нет таких специалистов
Дмитрий
Из города Москва
05 05 2008
1205 просмотров
что означает CE в этой моделе? просто где-то пишут эту приставку а где-то нет!
Андрей
Из города Южно-Сахалинск
11 04 2008
1895 просмотров
Добрый день. Хотели бы приобрести электрическую жаровню Vulkan-Hart 1ER50D. Можете что-нибудь предложить? Интересует цена, срок поставки.
Ткачёв Иван
Из города Астрахань
23 01 2014
1452 просмотра
Технологическое оборудование Код (92603) - ВМЦУ1-060/6 - ванна моечная, 1цельн.мойка, св.кар.,борт
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, при постановке мойки к стене, задние ножки встанут в плотную к стене или там будет какое то пространство за счет заднего борта козырька, где можно будет в плотную пропустить по стене канализацию и воду или придется проходить перед горизонтальной перекладиной? Можно где то посмотреть техничку с размерами? Заранее спасибо
Елизавета
Из города Москва
02 07 2021
498 просмотров
Мне нужны коннекторы для кофемашины SIMONELLI
Олеся
Из города Москва
03 11 2005
2432 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img