Архивный товар: Машина посудомоечная фронтальная DIHR DISINFECTION HR

Машина посудомоечная, серии Optima, с фронтальной загрузкой имеет электронную панель управления с многоцветной и многофункциональной кнопкой «старт», жидкокристаллический дисплей, двойную обшивку, систему энерговосстановления (energy recovery). Размер корзины - 500х500мм. Высота бокала - 340мм. Диаметр тарелки - 340мм. В машине можно мыть гастроемкости GN1/1. Производительность: 30/30 корзин/час (при частичном сливе воды) и 20/2/1/1* корзин/час (при полном сливе воды, * при дезинфекции). Цикл мойки 1.5/2 мин (при частичном сливе воды), 3/11/20/** (при полном сливе воды, ** при дезинфекции). Потребление воды за цикл - 2,5л (при частичном сливе воды), 7 /28/35/16.5*л (при полном сливе воды, * при дезинфекции). Вместимость бака - 10л (при частичном сливе воды), 7л (при полном сливе воды). Объем бойлера - 14л. Мощность моечного насоса - 650Вт. Мощность подкачивающего насоса для ополаскивания - 250Вт. Мощность ТЭНа бойлера - 6000Вт. Мощность ТЭНа бака - 1100Вт. Давление воды - 200/400кПа. Подключение к воде +10-25С. Машина оснащена электронной панелью управления, дозаторами моющего и ополаскивающего средств, сливным насосом, штампованным баком со скруглёнными углами, системой самодиагностики, электронным таймером, функцией Термостоп с энергосберегающим устройством. Система энерговосстановления (energy recovery), позволяет регенерировать произведенный работающей машиной пар, для предварительного нагревания подаваемой холодной воды. В машине предусмотрены 6 циклов мойки с частичным или полным сливом воды перед ополаскиванием, включая специальный цикл дезинфекции. Частичный слив позволяет избежать излишнего расходования моющих средств и энергии. Новая концепция термохимической санитарной обработки эффективна даже при низкой температуре. Ополаскивание происходит при постоянной температуре и постоянным качанием воды из бойлера насосом. Цикл ополаскивания происходит независимо от труб подачи воды благодаря системе Plus с Break Tank с воздушным промежутком. Качающий насос гарантирует постоянное поступление воды, моющего и ополаскивающего средств из бойлера в течение всех циклов мойки. Более того, благодаря большому объему бойлера, во время цикла ополаскивания вода в него не добавляется, и температура остается неизменной +85С. Специальный цикл дезинфекции: моечный цикл 10мин (с момента достижения в моечном баке температуры воды +65°C) и предварительное ополаскивание водой +80°C 2мин, завершающееся финальным ополаскиванием водой +87°C обеспечивает соответствие машины нормативам дезинфекции посуды. Высокая температура и продолжительность моечного цикла обеспечивают высокий гигиенический результат. После каждой фазы моечного цикла грязная вода автоматически сливается и машина заполняется чистой водой. Машина рекомендуется для больниц, клиник, пансионов, детских садов и других объектов, где требуется соблюдение высокого уровня гигиены на уровне термической дезинфекции всей столовой посуды. Машина комплектуется 1 корзиной для тарелок, 1 корзиной для стаканов, 1 вставкой для столовых приборов.