Тестоокруглитель SIGMA SFERA

Производитель: Sigma, ИТАЛИЯ
Модель: SFERA
Код товара: 159508
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 370 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 541 310.83 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Саратов
Добавить в корзину

Описание

Машина тестоокруглительная винтовая напольная округляет порции теста.

Производительность - 1800шт. Вес порции теста - 50-650г.

Система округления использует гравитационную и центробежную силу с минимальным давлением на тесто. Это позволяет не изменять его температуру, эластичность и не подвергать стрессу.

Рабочий орган легко разбирается для очистки.

Машина изготовлена из нержавеющей стали, вращающийся цилиндр - из пищевого пластика.

Характеристики

Производитель: Sigma, ИТАЛИЯ
Модель: SFERA
Код товара: 159508
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 370 Вт
Габариты (мм): 400x610x858
Вес нетто (Кг): 70
Объем (М3): 0.209352
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.667212
Максимальный вес тестовой заготовки, г: 30
Минимальный вес тестовой заготовки, г: 360
Производительность, шт./час: 1 800
Тип: Чашеобразный
Всегда в наличии запчасти Sigma
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Сурен
Из города Москва
Здравствуйте. Подходит ли эта машина для теста с гидратацией 70%?
Сурен, добрый день
Да, тестоокругитель SFERA подходит для теста с такой влажностью. Обратите внимание, что очень часто вместе со шнековым тестоокруглителем покупают тестоделитель, установленных в колонне (друг над другом на специальной подставке). Например теслоделитель-тестоокруглитель PO-AR 300 (Azimut, Италия) есть в наличии на складе в Москве и продаётся по привлекательной цене.

Купить товары вы можете, обратившись к нашим менеджерам в Москве:
ул. Черняховского, д.5, корп.1
+7 (495) 956 4000
График работы:

10:00 - 18:00 по рабочим дням

Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 286285
Тестоокруглитель напольный WLBаke SDR 800 T
Модель: SDR 800 T
Нет в наличии
400 522.22 руб
Вы также смотрели
Код: 171300
Тестоделитель WLBаke MHD SA 20
Модель: MHD SA 20
3 шт. на складе в Москве Москва,
826 002.18 руб
Код: 83906
Код: 181630
Миксер планетарный настольный Gastromix B 7
Модель: B 7
15 шт. на складе в Москве Москва,
26 488.42 руб
Код: 282613
Код: 249853
Код: 159508
Тестоокруглитель Sigma SFERA
Модель: SFERA
Нет в наличии
541 310.83 руб
Код: 155733
Прилавок-витрина холодильный напольный Atesy Ривьера - холодильная витрина ХВ-1200-02
Модель: Ривьера - холодильная витрина ХВ-1200-02
Нет в наличии
363 259.82 руб
Код: 169543
Прилавок-витрина холодильный напольный Atesy Ривьера - холодильная витрина ХВ-1120-02
Модель: Ривьера - холодильная витрина ХВ-1120-02
Нет в наличии
332 679.00 руб
Код: 232054
Прилавок нейтральный Kovinastroj (Kogast) SN-07N-ES
Модель: SN-07N-ES
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 155730
Мармит электрический для вторых блюд напольный Atesy Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1500-02-ПО без полок
Модель: Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1500-02-ПО без полок
Нет в наличии
133 443.61 руб
Код: 143298
Мармит электрический для вторых блюд напольный Atesy Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1200-02-ПО без полок
Модель: Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1200-02-ПО без полок
Нет в наличии
122 383.31 руб
Код: 235037
Код: 211335
Прилавок нейтральный напольный Atesy Ривьера - прилавок для горячих напитков ПГН-1500-02-О без полок
Модель: Ривьера - прилавок для горячих напитков ПГН-1500-0
Нет в наличии
96 382.61 руб
Код: 149039
Прилавок нейтральный напольный Atesy Ривьера - прилавок для горячих напитков ПГН-1200-02-О без полок
Модель: Ривьера - прилавок для горячих напитков ПГН-1200-0
Нет в наличии
87 912.38 руб
Код: 169549
Прилавок нейтральный напольный Atesy Ривьера - прилавок для горячих напитков ПГН-1120-02-О без полок
Модель: Ривьера - прилавок для горячих напитков ПГН-1120-0
Нет в наличии
82 192.22 руб