Ломтерезка для мяса HUALIAN MACHINERY QD-01

Шпигорезка - машина для резки мясной продукции, в том числе для нарезки шпига, колбасы, ветчины, овощей на кубики, полоски и ломтики определенного размера. Длина отреза - от 1мм до 120мм. Максимальный размер продукции - 84x84x350мм. Температура резки: от -5°C до +80°C. Максимальная производительность - 600кг. Принцип действия: продукт закладывается в приемное устройство, затем поршень продавливает продукт через две рамы с ленточными ножами, которые совершают возвратно поступательные движения в противоположных плоскостях и предварительно распускают продукт, окончательная нарезка производиться серповидным ножом. Основное достоинство машины заключается в возможности перенастраиваться на разные функции, путем перестановки расположение ножа и решёток. Нарезка возможна кубиками, ломтиками, соломкой. Возможно, получить размеры кубиков 4,5,6,7,8,10,12,14,16,20,24,30,40,60,120мм по желанию клиента, возможно, изготовить решетки и нож по спецзаказу. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали. Нож выполнен из высоколегированного сплава. В большинстве случаев машину применяют в комбинатах питания, цехах по производству пищевых ингредиентов, завода по производству полуфабрикатов.