Овощерезка электрическая для овощей и фруктов ROBOT COUPE CL 40 230B/50/1 - 6 дисков

Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 40 230B/50/1 - 6 дисков
Код товара: 248911
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 500 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 197 041.56 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Саратов В наличии 12 шт. в городе Москва Самовывоз в г.Саратов доступен c 23.07 Доставка по г.Саратов и области с 25.07

Описание

Овощерезка электрическая настольная используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов или гарниров. Овощерезка оснащена металлическим корпусом моторного отсека, чашей из нержавеющей стали и крышкой из композитного материала. Скорость вращения двигателя - 500об/мин. Скорость нарезки - до 3кг/мин. Производительность зависит от используемого диска и вида овощей - до 50кг/ч. Количество порций в день - 20-80шт. В съемной крышке предусмотрено 2 загрузочных отверстия: широкое площадью 104см2 для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры и узкое D58мм для для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов. В овощерезке возможен полный демонтаж узлов, непосредственно контактирующих с продуктами: отсек нарезания и бункер подачи овощей, для дальнейшего мытья в посудомоечной машине. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Система датчиков контролирует правильное рабочее положение толкателя, ножей и частей корпуса овощерезки. В овощерезке предусмотрено автоматическое возобновление работы при опускании толкателя, боковой сброс нарезанной продукции. Асинхронный двигатель промышленного изготовления предназначен для интенсивной работы, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали. В комплекте 6 дисков с высокопрочным покрытием Mineral+: слайсер 2мм (огурцы, лук) и 4мм (помидоры, перец), терка 2мм (морковь, свекла, сыр), соломка 4x4мм (морковь по-корейски), комплект для нарезки кубиками размером 10x10x10мм - ломтики 10мм+решетка 10х10мм (морковь, вареный картофель). Дополнительно овощерезка может комплектоваться дисками различного назначения (до 28шт.): ломтики (толщина плоского среза от 1мм до 6мм, толщина волнистого среза 2мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 0,7мм до 9мм), соломка как "корейская морковка" (брусок от 2х2мм до 8х8мм), кубики (размер среза 8, 10 и 12мм), картофель фри (8х8мм и 10х10мм). С сентября 2023г овощерезка комплектуется набором D-Clean. Год выпуска аппарата и комплектацию необходимо уточнить при заказе. Комплект D-CLEAN для очистки решеток для нарезки кубиками состоит из: а) двухстороннего держателя (первая сторона предназначена для решёток овощерезки-куттера R 402 и овощерезок CL 40, CL30 Bistor, а вторая сторона - для решёток овощерезок-куттеров R502, R752 и овощерезок CL50, CL50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60, CL 50 Gourmet; б) инструмента для очистки решеток (скребка); в) чистящего инструмента (очистителя). Набор подходит для решёток с размером ячейки: 5х5мм, 8х8мм или 10х10мм.

Характеристики

Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 40 230B/50/1 - 6 дисков
Код товара: 248911
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 500 Вт
Габариты (мм): 345x330x590
Вес нетто (Кг): 14
Объем (М3): 0.067172
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0858
Всегда в наличии запчасти Robot Coupe
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 182920
Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
21 шт. на складе в Москве и 5 городах России Екатеринбург, Киров, Москва, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург,
264 270.00 руб
Код: 171690
Стол морозильный Cooleq GN2100BT
Модель: GN2100BT
15 шт. на складе в Москве Москва,
109 300.99 руб
Код: 59036
Код: 280495
Жироуловитель под мойку RoboLabs GT-0.5-N
Модель: GT-0.5-N
1 шт. на складе в Москве Москва,
43 999.35 руб 29 957.55 руб
Код: 220519
Кофемолка Viatto VA-CG7LUX
Модель: VA-CG7LUX
141 шт. на складе в Москве Москва,
7 787.27 руб
Код: 53289
Электрод уровня воды 135 мм с кабелем SCC Rational 87.01.221
Модель: 87.01.221
1 шт. на складе в Москве Москва,
7 372.05 руб
Код: 280755
Код: 184309
Кольцо стопорное А35 ГОСТ 13943-80 RoboLabs 22553
Модель: 22553
8 шт. на складе в Москве Москва,
44.58 руб
Код: 186960
Уплотнение D47x5.34
Модель: 02290034
Поставка ожидается 19.09.2025
874.14 руб
Код: 213181
Нож для растопки масла RoboLabs VPM-OM
Модель: VPM-OM
Нет в наличии
57 314.39 руб
Код: 278372
Прилавок кассовый напольный LUXSTAHL КК-1200 Premium (нерж.)
Модель: КК-1200 Premium (нерж.)
Нет в наличии
57 435.29 руб
Код: 174920
Модуль угловой Abat МП-45Х-01 Hot-Line
Модель: МП-45Х-01 Hot-Line
Нет в наличии
35 310.27 руб
Код: 124412
Ванна для Maestrale EXTRA Bras 22900-00000
Модель: 22900-00000
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 75229
Шланг 70x5мм CPC-линия 102/201/202 Rational 2112.1307
Модель: 2112.1307
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 241277
Шпонка 6x6x47 LF Catering 5195405
Модель: 5195405
Нет в наличии
Цена по запросу