Robot Coupe MP 550 Ultra

Блендер ручной профессиональный предназначен для гомогенизации продуктовых смесей, приготовления пюре, соусов, взбивания майонеза, яичных белков. Скорость двигателя - 9000об/мин. Максимальный объем для гомогенизации - 200л. Блендер для фабрик-кухонь, больших столовых подходит для интенсивного использования. В процессе работы ингредиенты измельчаются непосредственно в кастрюлях или котлах, что позволяет сократить потери продуктов, связанные с их перегрузкой. Главный привод спроектирован так, чтобы оператор не касался его во время работы. На ручке расположены водонепроницаемые кнопки управления: включения/выключения, кнопка блокировки (для непрерывного использования) и предохранительная кнопка. Вентиляционные отверстия двигателя расположены в верхней части блендера, таким образом, струи воздуха не направляются во взбиваемую смесь. Специальная конструкция не допускает попадания смеси на вал двигателя и в вентиляционные отверстия. Длина рабочего органа указана в названии модели в мм. Оборудование оснащено системой SSR (self speed regulator), которая автоматически уменьшает скорость вращения рабочего органа при загустении продукта (например, теста). Рабочие части выполнены из нержавеющей стали и легко разбираются для удобной очистки. Корпус выполнен из ударопрочного композитного материала ABS. В комплект входит 1 ключ для сборки и разборки ножа, настенное крепление, изготовленное из нержавеющей стали. Для более удобной работы модель имеет эргономичную ручку, на моторном блоке имеется выступ, который позволяет удерживать миксер на краю кастрюли. Благодаря новой системе намотки шнура питания ручной миксер требует меньше места для хранения и служит ещё дольше. Новая запатентованная система «Easy Plug» позволяет лёгко заменить шнур питания при его поломке. Нож и насадка из нержавеющей стали легко разбираются для идеальной гигиены.