Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 06 12 2021
645 просмотров
Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (d36) - код (182920)
Можно ли делать на данном аппарате дрожжевые пончики? Есть ли там расстоечная камера или что-то подобное? Как в случае дрожжевых пончиков происходит отсадка теста и расстойка?
Есть ответ
Добрый день, Людмила.
В аппарате СИКОМ ПРФ-11/240 можно готовить как дрожжевые пончики, так и пончики на основе смеси. Расстоечная камера в аппарате не предусмотрена. В случае приготовления дрожжевых пончиков, тесто загружается в дозатор в подготовленном виде. Отсадка производится с помощью плунжерной пары.
За дополнительной информацией вы можете обратиться к нашим менеджерам в г.Санкт-Петербург:
ул. Цветочная, д. 25 литер А
+7 812 409 95 51
График работы:
пн – пт с 10:00 до 18:00
Спасибо за обращение. Хорошего дня!
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
Код (94260) - Машина посудомоечная купольная, 500x500мм, 72/44/32/22кор/ч, хол.вода, доз.опол.
ДОБРЫЙ ДЕНЬ! ИНТЕРЕСУЕТ КУПОЛЬНАЯ МАШИНАWINTERHALTER PT-M! КАКОВА ЕЕ СТОИМОСТЬ И СРОКИ ДОСТАВКИ?ТЕЛ 9262140460
Добрый день.
По возможности вышлите техническую информацию (технический паспорт, мануал по оборудованию и т.п.; если будет на английском или итальянском - не проблема) по данной единице оборудования. Собственно в первую очередь интересует вопрос подключения к сети технологической вытяжной вентиляции и общие требования к установке.
Заранее спасибо за ответ.
С уважением, Перышкин Николай
ЗЫ: На базовом сайте zanolli какой-то глюк с отправлением запросов.
Скажите, существует ли переносной аппарат для шоковой заморозки? Небольшой, мобильный.
Технологическое оборудование
Соковыжималка для овощей и фруктов NOVISSA SWITZERLAND AG 6511.30.20 - код (108788)
Соковыжималка для овощей и фруктов NOVISSA SWITZERLAND AG 6511.30.20 она подходит для работы в ресторане?
Модель: ЭП-6ЖШ-К-2/1 габариты?
Когда будет в наличии,как заказать?
Технологическое оборудование
Код (125141) - Плита газовая wok, 2 конфорки, стенд открытый, полка, балонный газ, кран с педалью, углубленная вод.столешница, борт
Добрый день!
Что такое водяная столешница для ВОКов Heidebrenner и для чего она нужна? Не могу сообразить, буду признателен за разъяснение.
В комплекте поставляется дозирушее устройство для моечных средств и смягчитель воды.
Добрый день, подскажите приобретают ли продукты аромат дымка при приготовлении на гриле Char-broil?"
Можно ли подключать одновременно к гидро фильтру дровяную печь и зонт над плитой в горячем цехе ?
Добрый день,
Скажите пожалуйста в чем разница между воздушного и водяного охлаждения?
