Печь электрическая конвекционно-ротационная ZANOLLI ROTOR WIND 4E L+STAINLESS STEEL RACK ROTOR 4: 18х(500х700)

В избранное На почту

Email Отправить

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ

Модель: ROTOR WIND 4E L+Stainless steel rack Rotor 4: 18х(

Код товара: 11556

Габариты (мм): 1120x1930x2240

Вес нетто (Кг): 800

Все характеристики >

Цена по запросу 957 148.56 руб

Нет в наличии

Описание

Печь электрическая конвекционная ротационная с электромеханическим управлением, для хлеба и мучных кондитерских изделий, вместимость 1 тележка-шпилька на 18 противней 700х500мм, с продольной загрузкой, площадь поверхности для выпечки 6,3м2. Противни в комплект не входят

Печь электрическая конвекционная ротационная с электромеханическим управлением, продольной загрузкой предназначена для выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий после предварительной расстойки. Вместимость - 1 тележка-шпилька из нержавеющей стали (в комплекте), на роликах, с верхней фиксацией на 18 противней размером 700х500мм. Противни в комплект не входят. Площадь поверхности для выпечки - 6,3м2. Габариты шпильки - 540х740х1665мм. Печь подходит для предприятий со средней или высокой производительностью. Температура в камере макс. +300С. Фронтальная поверхность и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Печь оснащена таймером для установки времени выпечки, мощным пароувлажнителем, внутренней подсветкой камеры, предохранительной ручкой, предохранительным термостатом, цифровым терморегулятором, кнопками и 2-х позиционными переключателями для: подачи пара, работы вентилятора, вращения тележки и вытяжки отработанного пара. Вентилятор для вытяжки отработанного пара установлен в стандартной комплектации.

Показать полное описание

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ

Модель: ROTOR WIND 4E L+Stainless steel rack Rotor 4: 18х(

Код товара: 11556

Габариты (мм): 1120x1930x2240

Вес нетто (Кг): 800

Напряжение (В): 380 V

Мощность (Вт): 28000 Вт

Объем (М3): 4,84198

Гарантия: 12 месяцев

Вместимость гатроемкостей или противней: 18

Максимальный температурный режим: 300

Тип гастроемкости или противня: 700 х 500

Управление: Электромеханическое

Всегда в наличии запчасти Zanolli

Техническая документация

Для данного товара нет документации

ВОПРОС-ОТВЕТ

Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.

Аналогичные товары в наличии или дешевле

Код: 139954