Тестомес лопастной напольный Завод Торгмаш МТМ-110

Доставка в г. и области 05.07
Производитель: Завод Торгмаш, РОССИЯ
Модель: МТМ-110
Код товара: 11959
Габариты (мм): 800x470x1350
Вес нетто (Кг): 115
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 127 558.83 руб
1 шт. со склада в г.Москва, бесплатная доставка возможна за рабочих
Описание

Тестомес лопастной напольный, со съемной дежой объемом 110л, загрузкой теста 30-60кг, 1 скоростью (80об/мин) месильного органа, из нержавеющей стали. В комплекте тележка для транспортировки дежи.

Тестомес спиральный напольный предназначен дня замеса различных видов теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания. Загрузка теста 30-60кг. Производительность техническая, не менее 120кг/ч. Продолжительность замеса одной порции теста, 20-30мин. Частота вращения месильного органа, 80об/мин. Продолжительность непрерывной работы, не более 30мин. Пауза не менее 15мин.После трех замесов - пауза не менее 60мин. Машина состоит из месильного органа, приводного механизма, основания, стойки и дежи. В комплект машины входит подкатная тележка для снятия и перевозки дежи. Месильный орган представляет собой вал с лопастями. Конец месильного органа — специальная рейка со штифтом, с помощью которого он фиксируется на выходном валу приводного механизма. Приводной механизм представляет собой 2-х ступенчатый цилиндрический редуктор с прифланцованным электродвигателем. Основание представляет собой сварную конструкцию, на которой крепится стойка, опора дежи и узел тормоза. Стойка представляет трубу с приваренным снизу фланцем. На фланце вырезаны пазы, через которые с помощью болтов стойка крепится к основанию и фиксируется контргайками. Дежа представляет собой бак емкостью 110л, изготовленный из нержавеющей стали. В дно дежи вварен фланец с втулкой, с помощью которой дежа фиксируется на выходном валу опоры дежи. Подкатная тележка с помощью ручки, системы рычагов и плиты позволяет устанавливать дежу на основание машины, снимать дежу после замеса теста и перевозить дежу с тестом. Машина работает следующим образом: дежу устанавливают на выходной вал опоры дежи. Месильный орган с помощью муфты фиксируется на выходном валу приводного механизма. Щит электропитания с магнитным пускателем устанавливается на стене рядом с машиной. Опускается ограждение, при этом замыкаются контакты конечного выключателя. Нажатием кнопки «ПУСК» на щите эл. питания включаются контакты магнитного пускателя и напряжение подается на пульт управления машины. Месильный орган через загружаемый продукт передает вращение деже. Производится замес теста. Периодически, нажатием ноги на педаль тормоза, дежу необходимо притормаживать — для лучшего промеса теста. По окончании замеса, нажатием кнопки «СТОП» выключателя, отключить приводной механизм. Отключение можно произвести поднятием ограждения или нажатием аварийной кнопки «СТОП».
Характеристики
Производитель: Завод Торгмаш, РОССИЯ
Модель: МТМ-110
Код товара: 11959
Габариты (мм): 800x470x1350
Вес нетто (Кг): 115
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 1 100 Вт
Объем (М3): 0,5076
Объем брутто (М3): 2,2629
Вращение дежи: Да
Количество скоростей: 1 скорость
Максимальная загрузка теста, кг: 60
Механизм поднятия головы: Подъёмная траверса
Объём дежи, л: 110
Производительность, кг/ч: 120
Тип дежи: Съёмная
Всегда в наличии запчасти Завод Торгмаш
Техническая документация
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
С этим товаром смотрели
Код: 46049
Витрина нейтральная настольная ТТМ DC-CC
Модель: DC-CC
На складе в 1 городе России Калининград,
20 626.00 руб
Код: 76375 -49%
Дозатор для сухих продуктов настенный SERVER DPD 2-1L 86690
Модель: DPD 2-1L 86690
На складе в Москве и 1 городе России Краснодар, Москва,
24 934.97 руб 12 639.69 руб
Код: 71760
Подогреватель инфракрасный HATCO GRAH-48+BLT INF
Модель: GRAH-48+BLT INF
Нет в наличии
30 954.60 руб
Код: 40648
Тележка для попкорн аппарата GOLD MEDAL PRODUCTS 2689CR
Модель: 2689CR
На складе в 1 городе России Санкт-Петербург,
33 904.48 руб
Код: 96656
Тестомес спиральный напольный FIMAR 12/CN 380V (NO CE)
Модель: 12/CN 380V (no CE)
Нет в наличии
75 559.48 руб
Код: 31755
Шкаф холодильный для вина FORCAR KL2791
Модель: KL2791
Нет в наличии
157 023.76 руб
Код: 83097
Гидрофильтр вентиляционный ROBOLABS Барьер-04Л
Модель: Барьер-04Л
Нет в наличии
324 647.00 руб
Ваш отзыв
Поля отмеченные знаком * обязательны для заполнения.
Как Вас зовут? *
Ваш email адрес *
Насколько вы довольны покупкой? *
Опыт использования *
Достоинства *
Недостатки *
Комментарий