Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Оборудование для производства мучных изделий »

Печи конвекционные »

Электрические

Печь электрическая конвекционная TATRA TO44MHS

Доступен в кредит

В избранное На почту

Email Отправить

Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.

Производитель: Tatra, ТУРЦИЯ

Модель: TO44MHS

Код товара: 218754

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 3 100 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу 51 715.54 руб

В наличии 14 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен с 01.05 Доставка по г.Москва и области с 01.05

Добавить в корзину

Описание

Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением (кнопка подачи пара) и 1 скоростью вентилятора предназначена для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления. Вместимость - 4 противня размером 460х340мм (в комплекте). Расстояние между уровнями 75 мм. Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280С. Ручные режимы приготовления: конвекция +30/+280С, комбинированный режим конвекция+пар +90/+230С. Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи). Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы. Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Печь также необходимо подключить к воде.