Чувашторгтехника ПВТ-70Т КШ Премьер

ППрилавок-витрина тепловой с закрытой витриной предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии (при заданной температуре) пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах и реализации их потребителю. Диапазон регулирования температуры в витрине - +20/+60С. Рабочая температура на столешнице при установке терморегулятора на +60С - +120С. Время разогрева до рабочей температуры - 40мин. Объем воды, заливаемой воды в ванну, - 5-7дм3. Влажность воздуха на полках - не менее 15-30%. Полезный объем витрины - 0,41куб.м. Демонстрационная площадь витрины - 1,34кв.м. Столешница из нержавеющей стали имеет паровую ванну, в которой устанавливаются ТЭНы (2шт.). Для парообразования в ванну заливается вода. Ванна закрыта двумя съемными решетками. На столешницу установлена витрина с дверками. Витрина снабжена тремя ярусами полок-решеток для раздачи пищи (6 полок-решёток в комплекте), тремя лампами освещения, вентилятором, направляющими для установки подносов. Высота прилавка-витрины регулируется ножками. Со стороны обслуживающего персонала находится панель управления. Прилавок-витрина устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий самообслуживания. Глубина с направляющими 1025мм, без направляющих 770мм. Кашированный металл декорирован под дерево.