РАСПРОДАЖА
Печь дровяная LINEA VZ VZ F5
Email
Отправить
Производитель:
Linea Vz, ИТАЛИЯ
Модель:
VZ F5
Код товара:
16580
Габариты (мм):
1350x1690x560
Вес нетто (Кг):
430
Все характеристики >
Цена по запросу
Описание
Печь для приготовления на дровах имеет 1 рабочую камеру, термометр, стальную дверь, сегментированный под (4 главные плиты) и 4 сводчатые стенки. Внутренний диаметр пода камеры - 1200мм (площадь 1,13м2). Диаметр отверстия для отвода пара – 250мм. Внутренняя высота камеры – 430мм. Размер входного отверстия – 520х290мм. Купол печи выполнен из сжатого огнеупорного материала с высокоглиноземистым составом (шамот не ниже 50%), который комбинирует огнеупорные характеристики со структурной стабильностью при достижении высокой температуры. Печь может выдерживать температуру до +1200С. Оптимальная температура для выпечки пиццы - +350С. Время приготовления одной пиццы варьируется от 1.5 до 2 минут. Загрузка 7 пицц диаметром 300мм. Печь может устанавливаться как в помещении, так и на улице. В комплекте поставляются крепежные скобы и передняя панель. Упаковка паллета
Характеристики
Производитель:
Linea Vz, ИТАЛИЯ
Модель:
VZ F5
Код товара:
16580
Габариты (мм):
1350x1690x560
Вес нетто (Кг):
430
Объем (М3):
1,27764
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
1,39777
Количество камер, шт:
1
Наличие вращающегося пода:
Нет
Площадь пода, м2:
1,13
Структура пода:
Сегментированный
Техническая документация
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Мария
Из города Казань
Из города Казань
как быстро разогревается дровяная печь для пиццы и надо ли постоянно топить ее в течении дня даже при отсутствии заказов? Сколько площади требуется для установки самой небольшой печи?
Добрый день, Мария!
При ежедневной работе печи, требуется максимум один час, чтобы температура достигла уровня, необходимого для приготовления пиццы. Важно помнить, что для более эффективной работы печи необходимо держать дверцу печи закрытой, т.к. в таком случае тепло сохраняется до следующего дня и печь нагревается быстрее.
Необходимо поддерживать небольшой огонь в печи, что позволит избежать спада температуры и даст возможность видеть процесс приготовления, который осуществляется тремя способами:
1. За счет тепла от нагреваемой поверхности
2. За счет циркуляции тепловых потоков
3. За счет тепловых лучей, поступаемых из верхней части печи.
Для установки печи требуется 1320х1620 – размеры самой печи плюс декорированная внешняя отделка, которая зависит от фантазии дизайнера.
Для получения дополнительной информации Вы можете связаться с нашими специалистами, позвонив в офис нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000 Всего наилучшего!
При ежедневной работе печи, требуется максимум один час, чтобы температура достигла уровня, необходимого для приготовления пиццы. Важно помнить, что для более эффективной работы печи необходимо держать дверцу печи закрытой, т.к. в таком случае тепло сохраняется до следующего дня и печь нагревается быстрее.
Необходимо поддерживать небольшой огонь в печи, что позволит избежать спада температуры и даст возможность видеть процесс приготовления, который осуществляется тремя способами:
1. За счет тепла от нагреваемой поверхности
2. За счет циркуляции тепловых потоков
3. За счет тепловых лучей, поступаемых из верхней части печи.
Для установки печи требуется 1320х1620 – размеры самой печи плюс декорированная внешняя отделка, которая зависит от фантазии дизайнера.
Для получения дополнительной информации Вы можете связаться с нашими специалистами, позвонив в офис нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000 Всего наилучшего!
Мария
Из города Казань
Из города Казань
как быстро разогревается дровяная печь для пиццы и надо ли постоянно топить ее в течении дня даже при отсутствии заказов? Сколько площади требуется для установки самой небольшой печи?
Добрый день, Мария!
При ежедневной работе печи, требуется максимум один час, чтобы температура достигла уровня, необходимого для приготовления пиццы. Важно помнить, что для более эффективной работы печи необходимо держать дверцу печи закрытой, т.к. в таком случае тепло сохраняется до следующего дня и печь нагревается быстрее.
Необходимо поддерживать небольшой огонь в печи, что позволит избежать спада температуры и даст возможность видеть процесс приготовления, который осуществляется тремя способами:
1. За счет тепла от нагреваемой поверхности
2. За счет циркуляции тепловых потоков
3. За счет тепловых лучей, поступаемых из верхней части печи.
Для установки печи требуется 1320х1620 – размеры самой печи плюс декорированная внешняя отделка, которая зависит от фантазии дизайнера.
Для получения дополнительной информации Вы можете связаться с нашими специалистами, позвонив в офис нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000 Всего наилучшего!
При ежедневной работе печи, требуется максимум один час, чтобы температура достигла уровня, необходимого для приготовления пиццы. Важно помнить, что для более эффективной работы печи необходимо держать дверцу печи закрытой, т.к. в таком случае тепло сохраняется до следующего дня и печь нагревается быстрее.
Необходимо поддерживать небольшой огонь в печи, что позволит избежать спада температуры и даст возможность видеть процесс приготовления, который осуществляется тремя способами:
1. За счет тепла от нагреваемой поверхности
2. За счет циркуляции тепловых потоков
3. За счет тепловых лучей, поступаемых из верхней части печи.
Для установки печи требуется 1320х1620 – размеры самой печи плюс декорированная внешняя отделка, которая зависит от фантазии дизайнера.
Для получения дополнительной информации Вы можете связаться с нашими специалистами, позвонив в офис нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000 Всего наилучшего!
Данный товар или схожий упоминался в 1 вопросе:
Виноградов Сергей Валерьевич
Из города Краснодар
Из города Краснодар
для установки печи необходимо согласование с пожарниками, которые требуют разрешительную документацию на дровяные печи. какими документами Вы располагаете - ГОСТы, ТУ.с Уважением.
Добрый день, Сергей Валерьевич.
Дровяные печи для пиццы, в том числе и 140 RPM KIT (Pavesi, Италия), не требуют обязательного подтверждения соответствия закону №123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности". Высылаем Вам на почту соответствующее письмо от МЧС. Достаточно сертификата соответствия, который мы предоставляем при покупке данного оборудования. Также имейте ввиду, что конструкции помещений вокруг печи и дымохода должны соответствовать СНИП 41-01-2003.
Спасибо за вопрос. Желаем удачи.
Дровяные печи для пиццы, в том числе и 140 RPM KIT (Pavesi, Италия), не требуют обязательного подтверждения соответствия закону №123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности". Высылаем Вам на почту соответствующее письмо от МЧС. Достаточно сертификата соответствия, который мы предоставляем при покупке данного оборудования. Также имейте ввиду, что конструкции помещений вокруг печи и дымохода должны соответствовать СНИП 41-01-2003.
Спасибо за вопрос. Желаем удачи.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 229239
Код: 229237
Код: 231988
Код: 128284
Код: 229235
Код: 229233
Код: 181636
С этим товаром покупают
С этим товаром смотрели
Код: 70254
Код: 47238
Вы также смотрели
Код: 24555
Код: 24225
Код: 11536
Код: 14245
Код: 13889
Код: 14417
