Печь дровяная LINEA VZ VZ F5

Производитель: Linea Vz, ИТАЛИЯ
Модель: VZ F5
Код товара: 16580
Габариты (мм): 1350x1690x560
Вес нетто (Кг): 430
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу
Описание
Печь для приготовления на дровах имеет 1 рабочую камеру, термометр, стальную дверь, сегментированный под (4 главные плиты) и 4 сводчатые стенки. Внутренний диаметр пода камеры - 1200мм (площадь 1,13м2). Диаметр отверстия для отвода пара – 250мм. Внутренняя высота камеры – 430мм. Размер входного отверстия – 520х290мм. Купол печи выполнен из сжатого огнеупорного материала с высокоглиноземистым составом (шамот не ниже 50%), который комбинирует огнеупорные характеристики со структурной стабильностью при достижении высокой температуры. Печь может выдерживать температуру до +1200С. Оптимальная температура для выпечки пиццы - +350С. Время приготовления одной пиццы варьируется от 1.5 до 2 минут. Загрузка 7 пицц диаметром 300мм. Печь может устанавливаться как в помещении, так и на улице. В комплекте поставляются крепежные скобы и передняя панель. Упаковка паллета
Характеристики
Производитель: Linea Vz, ИТАЛИЯ
Модель: VZ F5
Код товара: 16580
Габариты (мм): 1350x1690x560
Вес нетто (Кг): 430
Объем (М3): 1,27764
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1,39777
Количество камер, шт: 1
Наличие вращающегося пода: Нет
Площадь пода, м2: 1,13
Структура пода: Сегментированный
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Мария
Из города Казань
как быстро разогревается дровяная печь для пиццы и надо ли постоянно топить ее в течении дня даже при отсутствии заказов? Сколько площади требуется для установки самой небольшой печи?
Добрый день, Мария!
При ежедневной работе печи, требуется максимум один час, чтобы температура достигла уровня, необходимого для приготовления пиццы. Важно помнить, что для более эффективной работы печи необходимо держать дверцу печи закрытой, т.к. в таком случае тепло сохраняется до следующего дня и печь нагревается быстрее.
Необходимо поддерживать небольшой огонь в печи, что позволит избежать спада температуры и даст возможность видеть процесс приготовления, который осуществляется тремя способами:
1. За счет тепла от нагреваемой поверхности
2. За счет циркуляции тепловых потоков
3. За счет тепловых лучей, поступаемых из верхней части печи.
Для установки печи требуется 1320х1620 – размеры самой печи плюс декорированная внешняя отделка, которая зависит от фантазии дизайнера.
Для получения дополнительной информации Вы можете связаться с нашими специалистами, позвонив в офис нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000 Всего наилучшего!  
Мария
Из города Казань
как быстро разогревается дровяная печь для пиццы и надо ли постоянно топить ее в течении дня даже при отсутствии заказов? Сколько площади требуется для установки самой небольшой печи?
Добрый день, Мария!
При ежедневной работе печи, требуется максимум один час, чтобы температура достигла уровня, необходимого для приготовления пиццы. Важно помнить, что для более эффективной работы печи необходимо держать дверцу печи закрытой, т.к. в таком случае тепло сохраняется до следующего дня и печь нагревается быстрее.
Необходимо поддерживать небольшой огонь в печи, что позволит избежать спада температуры и даст возможность видеть процесс приготовления, который осуществляется тремя способами:
1. За счет тепла от нагреваемой поверхности
2. За счет циркуляции тепловых потоков
3. За счет тепловых лучей, поступаемых из верхней части печи.
Для установки печи требуется 1320х1620 – размеры самой печи плюс декорированная внешняя отделка, которая зависит от фантазии дизайнера.
Для получения дополнительной информации Вы можете связаться с нашими специалистами, позвонив в офис нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000 Всего наилучшего!  
Данный товар или схожий упоминался в 1 вопросе:
Виноградов Сергей Валерьевич
Из города Краснодар
для установки печи необходимо согласование с пожарниками, которые требуют разрешительную документацию на дровяные печи. какими документами Вы располагаете - ГОСТы, ТУ.с Уважением.
 Добрый день, Сергей Валерьевич.
Дровяные печи для пиццы, в том числе и 140 RPM KIT (Pavesi, Италия), не требуют обязательного подтверждения соответствия закону №123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности". Высылаем Вам на почту соответствующее письмо от МЧС. Достаточно сертификата соответствия, который мы предоставляем при покупке данного оборудования. Также имейте ввиду, что конструкции помещений вокруг печи и дымохода должны соответствовать СНИП 41-01-2003.
Спасибо за вопрос. Желаем удачи.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 229239
Печь дровяная Жарушка i-100 Napoli в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску, корпус металл
Модель: i-100 Napoli в разобранном виде под штукатурку, мо
Нет в наличии
305 349.91 руб
Код: 231989
Печь дровяная Жарушка i-80 Napoli в сборе штукатурка
Модель: i-80 Napoli в сборе штукатурка
Нет в наличии
302 135.70 руб
Код: 229237
Печь дровяная Жарушка i-100 в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску, корпус металл
Модель: i-100 в разобранном виде под штукатурку, мозаику,
Нет в наличии
289 278.87 руб
Код: 128283
Печь дровяная Жарушка i-80 в сборе штукатурка
Модель: i-80 в сборе штукатурка
Нет в наличии
282 850.44 руб
Код: 231988
Печь дровяная Жарушка i-80 Napoli в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску
Модель: i-80 Napoli в разобранном виде под штукатурку, моз
Нет в наличии
263 565.19 руб
Код: 229234
Печь дровяная Жарушка i-80 Napoli в сборе штукатурка
Модель: i-80 Napoli в сборе штукатурка
Нет в наличии
251 779.75 руб
Код: 128284
Печь дровяная Жарушка i-80 в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску
Модель: i-80 в разобранном виде под штукатурку, мозаику, п
Нет в наличии
244 279.93 руб
Код: 228726
Печь дровяная Vesta 4 пиццы (терракотовая)
Модель: 4 пиццы (терракотовая)
Нет в наличии
239 592.09 руб
Код: 229232
Печь дровяная Жарушка i-80 в сборе штукатурка
Модель: i-80 в сборе штукатурка
Нет в наличии
235 708.70 руб
Код: 229235
Печь дровяная Жарушка i-80 Napoli в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску
Модель: i-80 Napoli в разобранном виде под штукатурку, моз
Нет в наличии
219 637.66 руб
Код: 128280
Печь дровяная Жарушка i-60 в сборе штукатурка
Модель: i-60 в сборе штукатурка
Нет в наличии
205 709.41 руб
Код: 229233
Печь дровяная Жарушка i-80 в разобранном виде под штукатурку, мозаику, покраску
Модель: i-80 в разобранном виде под штукатурку, мозаику, п
Нет в наличии
203 566.61 руб
Код: 128281
Печь дровяная Жарушка i-60 в разобранном виде
Модель: i-60 в разобранном виде
Нет в наличии
179 995.74 руб
Код: 229230
Печь дровяная Жарушка i-60 в сборе штукатурка
Модель: i-60 в сборе штукатурка
Нет в наличии
171 424.51 руб
Код: 229231
Печь дровяная Жарушка i-60 в разобранном виде
Модель: i-60 в разобранном виде
Нет в наличии
149 996.45 руб
Код: 112989
Печь дровяная Vesta 2 пиццы (терракотовая)
Модель: 2 пиццы (терракотовая)
Нет в наличии
147 840.49 руб
Код: 181636
Печь дровяная Gastromix HPO01S-1
Модель: HPO01S-1
Нет в наличии
133 473.08 руб
Код: 231987
Печь дровяная Vesta 2 пиццы (терракотовая)
Модель: 2 пиццы (терракотовая)
Нет в наличии
123 200.41 руб
С этим товаром покупают

Нет товаров, подходящих под указанные критерии.

С этим товаром смотрели
Код: 29126
Пробойник D 3см - D 11см h 3 DE BUYER 3324.00
Модель: 3324.00
1 шт. на складе в 1 городе России Санкт-Петербург,
6 648.32 руб
Код: 96656
Тестомес спиральный напольный Fimar 12CN 380V (no CE)
Модель: 12CN 380V (no CE)
Нет в наличии
134 346.24 руб
Код: 62765
Стол холодильный саладетта HICOLD SL2-11GN (1/6) БЕЗ КРЫШКИ
Модель: SL2-11GN (1/6) БЕЗ КРЫШКИ
Нет в наличии
118 294.35 руб
Код: 36317
Станция карвинговая настольная Forcar PCI 4713
Модель: PCI 4713
Нет в наличии
107 747.36 руб
Код: 70254
Стол морозильный HICOLD GNE 11/BT
Модель: GNE 11/BT
Нет в наличии
102 293.76 руб
Код: 4762
Гриль для кур электрический СИКОМ МК-3.8В (МК-3.8.1В)
Модель: МК-3.8В (МК-3.8.1В)
2 шт. на складе в 2 городах России Иркутск, Киров,
43 603.00 руб
Код: 47238
Ванна моечная ТТМ ВМ2-60
Модель: ВМ2-60
1 шт. на складе в 1 городе России Хабаровск,
26 979.00 руб 25 629.83 руб
Код: 87772
Полка решетчатая для стеллажа Metro 1424NC
Модель: 1424NC
Поставка ожидается 24.12.2023
3 961.22 руб
Вы также смотрели
Код: 5174
Код: 11674
Плита электрическая Abat ЭПК-27Н
Модель: ЭПК-27Н
1 шт. на складе в Москве Москва,
44 549.30 руб
Код: 24555
Приспособления для мытья гейзеров Co-Rect 02122101
Модель: 02122101
2 шт. на складе в Москве и 1 городе России Красноярск, Москва,
14 118.40 руб 4 235.52 руб
Код: 29126
Пробойник D 3см - D 11см h 3 DE BUYER 3324.00
Модель: 3324.00
1 шт. на складе в 1 городе России Санкт-Петербург,
6 648.32 руб
Код: 8318
Ремень зубчатый CL50/55 Robot Coupe 515482
Модель: 515482
2 шт. на складе в Москве Москва,
6 192.48 руб
Код: 24225
Половник D 10см L 44см для фритюра ГНЕЗДО сетчатый DE BUYER 2611.10
Модель: 2611.10
1 шт. на складе в Москве Москва,
4 437.44 руб 1 031.27 руб
Код: 14433
Ложка кофейная RIVOLI Eternum 03110517
Модель: 03110517
42 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Санкт-Петербург,
156.02 руб
Код: 3886
Код: 29321
Код: 5343
Комплект крепления зонтов пристенных Атеси Поддержка для зонта ЗВН, ЗВО, МВО
Модель: Поддержка для зонта ЗВН, ЗВО, МВО
Нет в наличии
4 243.48 руб
Код: 20788
Форма для выпечки ПОЛУСФЕРА D 14см DE BUYER 3133.14
Модель: 3133.14
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 14245
Графин 1000мл с ручкой Неман 03100501
Модель: 03100501
Нет в наличии
858.13 руб
Код: 14205
Кувшин 1000мл Неман 03090102
Модель: 03090102
Нет в наличии
717.11 руб
Код: 13889
Тарелка глубокая D 22 ARC 03011308
ARC
Модель: 03011308
Нет в наличии
211.03 руб
Код: 14417
Ложка чайная RIVOLI Eternum 03110432
Модель: 03110432
Нет в наличии
174.03 руб