- дозаторы, диспенсеры
- шведские столы и салат-бары
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- линии раздачи
- нейтральное оборудование
- вентиляционное оборудование
-
хлебопекарное оборудование
- центрифуги для яиц
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- бисквиторезки
- дозаторы
- измельчители
- миксеры планетарные
- мукопросеиватели
- подовые печи
- прессы для приготовления пасты
- прессы для пиццы
- расстоечные шкафы
- ротационные печи
- тестоделители и тестоокруглители
- тестомесы
- тестораскатки, тестозакатки
- декор
- посудомоечные машины
- прачечное оборудование
-
тепловое оборудование для приготовления
- печи высокоскоростные
- кукурузоварки
- прилавки для наглядной кулинарии
- грили и мангалы на углях
- аппараты пончиковые
- печи конвейерные
- блины
- вафли и корн доги
- куры-гриль
- хот-доги
- шаурма и шашлыки
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- макароноварки
- водонагреватели-кипятильники
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили саламандра
- шкафы жарочные
- печи конвекционные
- коптильни
- котлы пищеварочные
- сковороды опрокидывающиеся
- пароварки
- пароконвектоматы
- печи микроволновые
- печи томления (низкотемпературного приготовления)
- плиты
- рисоварки
- тостеры
- фритюрницы
- sous vide (варочные термостаты)
- печи для пиццы
- тепловое оборудование для хранения
- торговое оборудование
-
холодильное оборудование
- термоконтейнеры охлаждаемые
- витрины холодильные
- столы комбинированные
- шкафы для вина
- шкафы для вызревания
- камеры
- лари
- моноблоки
- сплит-системы
- столы для пиццы и салатов
- столы морозильные
- столы холодильные
- шкафы холодильные
- шкафы для икры
- шкафы комбинированные
- шкафы медицинские
- шкафы морозильные
- шкафы шоковой заморозки
-
электромеханическое оборудование
- овощемойки
- сырорезки
- аппараты для заточки ножей
- слайсеры
- хлеборезки
- овощесушки
- соковыжималки
- измельчители специй
- панировочные машины
- аппараты пельменные
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- рыбочистки
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
-
Размешиватель для горячих напитков в индивидуальной упаковке 180мм дерево
-
Стакан для миксера для коктейлей AK/2, 1л, пластик прозрачный
-
Поднос L 45см w 34.5см прямоугольный пластик ярко-зеленый
-
Ведро бумажное малое для фаст фуда 960мл белый
-
Подставка для меню L 22см w 16см, пластик
-
ТЭН 40W 240V подогревающий
Печи для пиццы
Профессиональные подовые печи для пиццы
Подовая печь – это традиционное тепловое оборудование, которое используют в пиццериях, пекарнях, кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Оно позволяет быстро и качественно приготовить вкуснейшую ароматную пиццу, пироги, хачапури, хлеб и другую выпечку.
Главная особенность устройства заключается в специальном поде из огнеупорного камня или керамики. Издавна подом называют нижнюю часть топки классической дровяной печи. Сегодня им оснащают не только печи для пиццы на дровах, но также электрические и газовые модели.
Выпечка изделий в подовой печи происходит непосредственно на поде или с использованием специальных сетчатых форм – скринов. Каменный под обеспечивает равномерный нагрев и идеальное запекание теста. Благодаря ему пицца и хлеб получаются воздушными с хрустящей корочкой и аппетитным внешним видом!
Преимущества оборудования:
- равномерное и качественное выпекание;
- быстрота приготовления;
- невысокое энергопотребление;
- оптимальная стоимость;
- отсутствие открытого пламени.
Купить профессиональные подовые печи для пиццы можно в интернет-магазине «Деловая Русь»
На нашем сайте представлен широкий выбор моделей с 1 или 2 камерами разной вместимости. Мы предлагаем:
- электрические, газовые, дровяные подовые печи;
- комбинированные дровяные печи со вспомогательными ТЭНами;
- ротационные с вращающимся подом.
Кроме этого в ассортименте представлены электропечи для пиццы с конвекцией и выдвижной решеткой.
Мы также предлагаем разнообразные аксессуары: столы и подставки для печей, подставки с дровницей, вытяжные зонты, держатели для конусной пиццы, щетки и лопатки, скрины (сетки-противни), приспособления для сервировки, а также кожухи, муфты и гидрофильтры для дымоходов.
Заказывайте оборудование в интернет-магазине «Деловая Русь»! Мы поставляем печи для пиццы и аксессуары от RoboLabs, ТТМ, Enigma, Azimut, Epicur-Empero и других брендов. Кроме широкого ассортимента мы предлагаем удобную доставку по Москве и России, а также сервисное обслуживание!
