ЦЕНА

от руб
до руб

ДЛИНА

от мм
до мм

ГЛУБИНА

от мм
до мм

НАЛИЧИЕ

СТРАНЫ

Количество порций, шт./цикл

11 2

14 1

15 6

18 2

22 8

25 1

30 19

36 2

52 3

120 1

Максимальная загрузка, кг

2 2

3 1

4 24

5 3

15 1

2,1 1

2,7 3

3,9 3

4,2 1

5,5 6

Максимальный вес тестовой заготовки, г

12 1

40 2

90 5

100 1

110 2

125 1

135 14

180 6

220 2

260 3

280 2

300 1

360 3

500 2

Минимальный вес тестовой заготовки, г

12 2

25 5

30 2

34 2

35 1

40 14

50 6

60 2

100 3

120 2

150 3

180 2

250 1

Производительность, шт./час

1 5

2 2

3 14

5 1

240 1

400 1

1 300 2

1 800 2

1 900 4

2 100 2

2 600 2

3 600 5

4 300 2

5 200 1

6 200 1

Установка

ПРОИЗВОДИТЕЛИ

...
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
Вы также смотрели

Тестоделители-округлители

Всего товаров 45, из них 3 в наличии
Сортировать: По релевантности По цене По названию
string(2) "45"
Показать еще

Делители-округлители теста предназначены для того, чтобы разделить тесто на равные участки и затем округлить получившиеся заготовки. Эти устройства дают возможность автоматизировать и, таким образом, упростить сложнейший процесс при производстве изделий в кондитерских.

Принцип работы тестоделителей-округлителей таков: в машину помещается тесто, где ножом разделяют массу на равные части нужного размера. Затем специальное приспособление, округлитель, придает ему форму круга и немного прессует. В итоге получается аккуратная и равномерная порция теста, подходящая для применения в последующем техническом процессе изготовления изделия. Количество массы теста, помещаемое в емкость оборудования, зависит от индивидуальных особенностей модели тестоделителя-округлителя.

Тестоделители-округлители могут быть ручными (механическим), полуавтоматическими и автоматическими.

В основе управления полуавтоматическими моделями лежит трёхрычажный механизм. Все рычаги выполняют разные функции. Первый рычаг выполняет прессовку, второй делит тесто на части, а третий придает тесту округлую форму.
Автоматические модели достаточно просты в использовании и требуют только нажатия нескольких кнопок, которые расположены на дисплее: таймер для каждой стадии прессования, разделение, округление и пуск. В отличии от полуавтоматических моделей, автоматические тестоделители отличаются быстродействием - весь процесс от выгрузки теста до придания ему формы занимает в среднем всего 5-7 секунд.

На нашем сайте Вы можете купить высококачественное оборудование известных брендов Apach, EKSI и т. д. Также у нас представлены тестоделители-округлители, отличающиеся легкой движущей частью и конструкцией, предохраненной от различных повреждений. Все это отличает наши модели машин надежностью, абсолютной готовностью к длительному использованию, при этом работающих быстро и без шума. Благодаря большому количеству выполняемых заготовок, их можно использовать в крупных кондитерских цехах.

Все представленные моделей разделителей являются максимально безопасными и соответствуют общепринятым стандартам. Их применение позволяет сократить ручную работу, повышать эффективность и производительность работы кондитерских цехов и других предприятий, производящих хлебобулочные продукты.

Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, поэтому в магазине «Деловая Русь» вы можете купить тестоделители с гарантией высокого качества и производительности. Если вы не уверены, какой тестоделитель-округлитель вам нужен, позвоните консультантам компании. Они подробно расскажут о характеристиках оборудования, а при необходимости мы сами составим план оснащения вашей точки. Проводим установку, техническое обслуживание тестоделителей, ремонт гарантийного и негарантийного ресторанного  оборудования в Москве и других регионах РФ. 

 
Яндекс цитирования