Тепловая витрина для выпечки

Торговые тепловые витрины для выпечки, пиццы и блюд

Тепловые витрины – это специализированное торговое оборудование для хранения и демонстрации готовой продукции в заведениях общественного питания.

Тепловые витрины широко используют на прилавках и линиях раздачи в пекарнях, кондитерских, магазинах, кафе, ресторанах, столовых. Основное предназначение оборудования – сохранение оптимальной температуры и свежести продукции, а также ее демонстрация перед покупателями.

Устройство включает стеклянные стенки и дверцы. Внутри рабочей камеры воздух прогревается при помощи электронагревателей – ТЭНов. Для обеспечения равномерного распределения тепла по камере могут быть установлены конвекционные вентиляторы. Дополнительно устройства оснащены подсветкой.

Тепловые витрины могут быть с сухим или влажным климатом, в зависимости от наличия функции пароувлажнения. Витрины с сухим климатом подходят для хранения продукции, поджаренной до хрустящей корочки в духовке или во фритюре, например, картофеля фри, чипсов, бургеров, пиццы. Витрины с пароувлажнением подойдут для мягкой сдобной выпечки, десертов, мясных и рыбных блюд.

В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить тепловые витрины от Abat, Enigma, Epicur, Robolabs, Airhot, Hurakan и других производителей

Наш ассортимент включает модели для разных типов продукции и заведений. В каталоге представлены следующие категории:

1. Настольные тепловые витрины– компактные и удобные для размещения на прилавках или столах, идеальны для малых предприятий с ограниченным пространством.
2. Напольные тепловые витрины– более крупные модели, подходят для крупных заведений с высокой производительностью.
3. Шкафы для пирожков в упаковке – специализированные витрины для демонстрации и хранения пирожков во фритюре. Идеально для точек фастфуда!
4. Встраиваемые витрины – предназначены для установки в столешницу или мебель, что позволяет интегрировать их в прилавок.

В линейке вы найдете витрины универсальные со статичными полками на один и более ярусов, а также специализированные витрины для пиццы, конопиццы, хот-догов, картофеля фри и пирожков.

Витрины могут быть оснащены прямым или изогнутым стеклом, вращающим механизмом, мармитами и другими элементами.

Выбирайте профессиональные торговые витрины с подогревом на сайте компании «Деловая Русь»! У нас вы найдете оптимальное решение для демонстрации и хранения продукции на вашем предприятии.

Мы предлагаем широкий выбор техники, удобную доставку по России, ремонт и сервисное обслуживание. Для консультации по ассортименту, условиям и срокам доставки обращайтесь к нашим менеджерам по телефону.