-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- слайсеры
- хлеборезки
- панировочные машины
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных когктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- кремоварки
- экструзионно-формовочные аппараты
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Конвейерные печи
Конвейерные печи для пиццы и выпечки
Конвейерные печи для пиццы– это промышленные устройства для профессиональных кухонь и пищевых производств. Основное отличие таких аппаратов от традиционных дровяных или подовых печей заключается в их конструкции и принципе работы.
Печи оснащены конвейерной лентой, которая проходит через рабочую камеру. Оборудование использует конвекционный принцип нагрева: внутри рабочей зоны циркулирует горячий воздух.
Пицца перемещается по камере на конвейерной ленте, что обеспечивает равномерное пропекание теста и начинки со всех сторон без необходимости переворачивания. Это делает устройство идеальным выбором для предприятий общественного питания с высокой проходимостью: сетевых пиццерий и фастфуда.
В конвейерных печах можно приготовить не только пиццу, но и другие блюда: хлеб, коржи, пироги, хачапури, закуски, мясные изделия, рыбу и многое другое.
Преимущества конвейерных печей:
- равномерное выпекание пиццы и других изделий;
- нет необходимости постоянного контроля со стороны персонала;
- высокая производительность;
- стабильное качество продукции на выходе;
- простота использования.
Однако стоит учитывать, что оборудование имеет:
- большие габариты;
- высокую стоимость;
- значительное энергопотребление.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить профессиональную конвейерную печь для пиццы
В каталоге представлен широкий ассортимент конвейерных печей, включая газовые и электрические модели.
Газовые печи отличаются более экономным потреблением энергии и быстрым нагревом, в то время как электрические просты в подключении, более безопасны и удобны в эксплуатации.
Мы предлагаем настольные и напольные конвейерные печи, а также удобные подставки на колесиках для легкого перемещения.
Все наши печи оснащены электронным блоком управления, который обеспечивает простоту и удобство использования.
Обратите внимание на высокотехнологичные печи от российского бренда RoboLabs, которые успешно используют в сети пиццерий «Додо Пицца» и других заведениях общественного питания.
Выбирайте конвекционные печи для пиццы на сайте компании «Деловая Русь»! Мы предоставляем большой выбор техники для HoReCa, конкурентные цены, удобную доставку по России, а также гарантийное обслуживание и ремонт.