-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- слайсеры
- хлеборезки
- панировочные машины
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных когктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- кремоварки
- экструзионно-формовочные аппараты
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Льдогенераторы гранулированного льда
Льдогенераторы гранулированного льда
Гранулированный лед– это небольшие округлые градинки размером примерно 5-10 мм. Такой лед получается рассыпчатым. Он не смерзается, поэтому его удобно хранить. Гранулы не смешиваются с продукцией, а хорошо обволакивают её. Благодаря круглой форме и отсутствию острых граней гранулированный лёд не повреждает продукт, поэтому его часто используют для сервировки и хранения.
Для производства гранулированного льда используют специальные ледогенераторы. Они образуют льдинки округлой формы с температурой -0,5°С. Такая температура оптимальна для подачи напитков, приготовления блюд и хранения продуктов.
Генераторы гранулированного льда используют в барах, на кухнях ресторанов, разных предприятиях HoReCa и торговли. Ледяные гранулы подходят для охлаждения бутылок, приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, лимонадов и других холодных напитков. Их применяют для оформления салат-баров, выкладки рыбных деликатесов, устриц, морепродуктов и охлажденных закусок.
В интернет-магазине «Деловая Русь» вы можете купить льдогенераторы гранулированного льда с доставкой по Москве и России
В каталоге представлены льдогенераторы с воздушным и водяным охлаждением. Модели с воздушным охлаждением предназначены для отдельно стоящей установки. Они занимают больше места, так как требуют пространство для циркуляции воздуха вокруг аппарат. Льдогенераторы с водяным охлаждением — встраиваемые, позволяют установить аппарат в барную стойку.
В ассортименте также представлены ледогенераторы под выносной холод, у которых холодильный аппарат вынесен за пределы корпуса. Есть генераторы для производства крупно гранулированного льда! Вы можете подобрать аппарат с бункером для хранения льда или без.
Выбирайте льдогенераторы для гранулированного льда в компании «Деловая Русь»! Мы поставляем оборудование от отечественных и зарубежных брендов, выполняем доставку по Москве и в любой город России.