-
тепловое оборудование для приготовления
- варочные и пароварочные ванны
- водонагреватели
- грили водяные
- грили жаровни (сковороды)
- грили контактные
- грили сhar broil
- грили саламандра
- жарочные шкафы
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- оборудование для приготовления на углях и дровах
- пароварки
- пароконвектоматы
- печи для картофеля
- печи для пиццы
- печи для хлебобулочных изделий
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи многозонные (мультипечи) vector
- печи низкотемпературного приготовления
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- темперирование шоколада
- тостеры
-
фритюрницы
- электрические настольные
- электрические напольные
- электрические heavy duty без системы фильтрации масла
- электрические heavy duty с системой фильтрации масла
- электрические настольные автоматы
- газовые настольные
- газовые напольные
- системы фильтрации фритюра
- аксессуары, вспомогательное оборудование
- химия для фритюрниц
- фритюрные жиры, панировки, маринады
- электрические встраиваемые
- электрические heavy duty под давлением
- шкафы расстоечные
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
- электромеханическое оборудование
-
нейтральное оборудование
- столы производственные
- столы специализированные
- стеллажи, подтоварники
- полки
-
ванны моечные
- цельнотянутые мойки, сварной каркас (труба)
- цельнотянутые мойки, разборный каркас (труба)
- цельнотянутые мойки, разборный каркас (уголок)
- сварные мойки, разборный каркас (уголок)
- котломойки
- рукомойники
- смесители и души
- жироуловители
- аксессуары
- сварные мойки, сварной каркас (уголок)
- цельнотянутые мойки, сварной каркас (уголок)
- подставки, нейтральные элементы тепловых линий
- тележки, шпильки
- шкафы
- баки
- колоды разрубочные
- термоконтейнеры
- лари
- химия для нейтрального оборудования
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- охлаждение соков
- оборудование для молочных коктейлей
-
льдогенераторы
- для кускового "пальчикового" льда
- для кускового льда
- для гранулированного льда
- для гранулированного льда, под выносной холод
- для крупногранулированного льда
- для чешуйчатого льда
- для чешуйчатого льда, под выносной холод
- бункеры для кускового льда
- бункеры для гранулированого льда
- бункеры для чешуйчатого льда
- лёдогенераторы-диспенсеры
- аксессуары
- измельчители льда, барные комбайны
- водонагреватели
- аппараты для горячих напитков
- граниторы - слаш
- барные станции
- разливное пиво
- фонтаны шоколадные, винные
- взбитые сливки
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
- оборудование для производства мучных изделий
- линии раздачи, салат-бары
- дозаторы, диспенсеры
- бургеры, сэндвичи
- куриный фастфуд
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- лайтбоксы и реклама
- декор
- униформа
Печь-коптильня, 5 решеток 430х430мм, макс. загр. 36кг.
Термостат B-200F для G8/G12/G14/G18
Стол производственный, 1400х600х850мм, без борта, открытый, обвязка с 3-х сторон нерж.304, разборный, каркас труба нерж.304, столеш.нерж.304, ЛДСП+нер
Рукомойник напольный, 500х450х850мм, 1 мойка цельнотян., борт, стенд закрытый, 1 дверь распашная, нерж.сталь 304, ножной привод
Гастроемкость GN1/1х150 с ручками, нерж.сталь
Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь+алюминий, объем пончика 20-54г (плунжерная пара D30мм), привод механический
Коптильни печи ТТМ Big SMAK
Печь-коптильня, 5 решеток 430х430мм, макс. загр. 36кг.
| Модель: | Big SMAK |
| Код товара: | 50517 |
| Производитель: | ТТМ, РОССИЯ |
| Габариты (мм): | 540x570x1250 |
| Напряжение (В): | 220 V |
| Мощность (Вт): | 1 600 Вт |
| Вес брутто (Кг): | 77 |
| Объем (М3): | 0.38475 |
| Гарантия: | 12 месяцев |
-
звоните
Алмате
-
звоните
Бишкеке
-
доставим за 2
-4 дн.
Воронеже
-
доставим за 3
-6 дн.
Екатеринбурге
-
доставим за 3
-10 дн.
Иркутске
-
доставим за 3
-6 дн.
Казани
-
доставим за 3
-8 дн.
Калининграде
-
звоните
Киеве
-
доставим за 2
-4 дн.
Кирове
-
доставим за 3
-5 дн.
Краснодаре
-
доставим за 3
-8 дн.
Красноярске
-
звоните
Минске
-
есть в наличии
Москве
-
Москве «Аэропорт»
-
доставим за 3
-5 дн.
Нижнем Новгороде
-
доставим за 3
-6 дн.
Новосибирске
-
звоните
Нур-Султане
-
доставим за 3
-6 дн.
Омске
-
доставим за 3
-5 дн.
Ростове-на-Дону
-
доставим за 3
-6 дн.
Самаре
-
доставим за 2
-5 дн.
Санкт-Петербурге
-
звоните
Ташкенте
-
звоните
Улан-Баторе
-
доставим за 3
-6 дн.
Уфе
-
доставим за 3
-12 дн.
Хабаровске
-
доставим за 3
-6 дн.
Челябинске
Печь-коптильня «Big SMAK» (корпус полностью из нержавеющей стали) на 4 колесах, с 5 решетками размером 430х430мм. Вместимость 36кг. мяса. Возможно использование для приготовления.
в течении какого периода времени приготовиться коптилка и сколько времени будет идти доставка в костанай?
Доброго дня! Рассматриваем вариант приобретения коптильни. Есть вопросы относительно СанПинов и инструкций по обслуживанию, месту установки и т.п.
Здравствуйте!скажите,пожалуйста,возможна ли доставка в минск?если да-какова стоимость доставки?спасибо
Здравствуйте!скажите,пожалуйста,возможна ли доставка в минск?если да-какова стоимость доставки?спасибо
Возможно ли данную модель коптильни использовать для придания "копченого аромата" мясным полуфабрикатам (к примеру стейкам или люля кебаб / шашлыку, которые в дальнейшем будут доготавливаться на электрическом контактном гриле или ростере)? Если да то: 1. Какие настройки необходимо использовать и сколько потребуется времени для придания сырому мясу / фаршу устойчивого "копченого аромата" (при этом мясо на вид и по фактуре не должно существенно отличаться от сырого продукта, - НУЖЕН ТОЛЬКО АРОМАТ, а жидкий дым использовать не хочется)? 2. Возможно ли подкопченные полуфабрикаты, полученные таким способом, подвергать заморозке (не шоковой, - вобычном морозильном ларе) без ущерба для вкуса и безопасности? (чтобы можно было сразу подвергнуть копчению большие порции полуфабрикатов и затем их использовать по мере необходимости).
Ваша фирма делает доставку в Дубай ОАЭ? если это возможно ,напишите мне ответ ,сколько будет стоить коптильня вместе с доставкой в у.е
сколько будет стоить доставка до хабаровска
здравствуйте! интересует печь-коптильня.сколько стоит в Челябинске,а так же стоимость и сроки доставки в Уфу?
Здравствуйте. Хотел узнать коптильни холодного копчения (для сала свиного) типа ISTOMA TTM BIG SMAK закладка до 35 кг. есть в наличии , и сколько она будет стоить? Также интересует коптильня горячего копчения такой же производительности.
Добрый вечер! Установка данной печи-коптильни в цехе предусматривает проведение к ней вытяжки? Куда выходит дым?
Может ли печь-коптильня модели "Big SMAK", код товара:50517, производить продукцию горячего и холодного копчения?
