Каталог оборудования
39009 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
Ресторан, Кафе, ФастФуд, Магазин
-
Тепловое оборудование для приготовления
- Варочные и пароварочные ванны
- Водонагреватели
- Грили водяные
- Грили жаровни (сковороды)
- Грили контактные (панини)
- Грили Сhar Broil
- Грили Саламандра
- Жарочные шкафы
- Коптильни
- Котлы пищеварочные
- Sous Vide (варочные термостаты)
- Опрокидывающиеся сковороды
- Пароварки
- Пароконвектоматы
- Печи для картофеля
- Печи конвекционные
- Печи микроволновые
- Печи низкотемпературного приготовления
- Плиты
- Рисоварки
- Тостеры
-
Фритюрницы
- Электрические настольные
- Электрические напольные
- Электрические Heavy Duty без системы фильтрации масла
- Электрические Heavy Duty с системой фильтрации масла
- Электрические настольные автоматы
- Газовые настольные
- Газовые напольные
- Системы фильтрации фритюра
- Аксессуары, вспомогательное оборудование
- Химия для фритюрниц
- Фритюрные жиры, панировки, маринады
- Электрические встраиваемые
- Электрические Heavy Duty под давлением
- Темперирование шоколада
- Тепловое оборудование для хранения
-
Холодильное оборудование
- Столы среднетемпературные
- Столы низкотемпературные
- Столы для пиццы и салатов
-
Шкафы
- среднетемпературные
- низкотемпературные
- комбинированные
- среднетемпературные для напитков
- низкотемпературные для напитков
- для вина
- для созревания
- для икры
- медицинские
- среднетемпературные, морское исполнение
- низкотемпературные, морское исполнение
- медицинские, морское исполнение
- аксессуары
- Химия для холодильных шкафов
- Лари
- Камеры
- Моноблоки
- Сплит системы
- Шкафы и камеры быстрого охлаждения, заморозки
- Термоконтейнеры
- Электромеханическое оборудование
-
Нейтральное оборудование
-
Столы производственные
- с бортом, сварной каркас
- с бортом, разборный каркас
- без борта, сварной каркас
- без борта, разборный каркас
- два борта, разборный каркас
- для сбора отходов, сварной каркас
- для сбора отходов, разборный каркас
- разделочные, сварной каркас
- разделочные, разборный каркас
- кондитерские, разборный каркас
- столы-тумбы
- аксессуары
- панировочные
- Столы кондитерские
- Стеллажи, подтоварники
- Полки
- Ванны моечные
- Подставки, нейтральные элементы тепловых линий
- Тележки, шпильки
- Шкафы
- Баки
- Колоды разрубочные
- Термоконтейнеры
- Химия для нейтрального оборудования
- Лари
-
Столы производственные
- Посудомоечные машины
-
Барное оборудование
- Блендеры
- Соковыжималки
- Охлаждение соков
- Оборудование для молочных коктейлей
-
Льдогенераторы
- для кускового "пальчикового" льда
- для кускового льда
- для гранулированного льда
- для гранулированного льда, под выносной холод
- для крупногранулированного льда
- для чешуйчатого льда
- для чешуйчатого льда, под выносной холод
- бункеры для кускового льда
- бункеры для гранулированого льда
- бункеры для чешуйчатого льда
- лёдогенераторы-диспенсеры
- аксессуары
- Измельчители льда, барные комбайны
- Водонагреватели
- Аппараты для горячих напитков
- Граниторы
- Барные станции
- Взбитые сливки
- Разливное пиво
- Кофейное оборудование
- Торговое оборудование
- Оборудование для производства мучных изделий
- Линии раздачи, салат-бары
- Дозаторы, диспенсеры
- Бургеры, сэндвичи
- Куриный фастфуд
- Вентиляционное оборудование
- Прачечное оборудование
-
Санитарно-гигиеническое оборудование и средства
-
ХИМИЯ
-
Профессиональная химия
- Средства для посудомоечных машин
- Средства для кофемашин
- Средства для пароконвектоматов
- Средства для грилей, духовок, печей, коптильных камер
- Средства для попкорн-аппаратов
- Средства для холодильных шкафов
- Средства для прачечного оборудования
- Средства для удаление накипи, декальцинация
- Средства для ручного мытья посуды и замачивания
- Средства для мытья поверхностей
- Антисептики для рук и жидкое мыло
- Средства для устранения засоров
- Средства для уборки санитарных зон
- Дозаторы, диспенсоры и распылители для химии
-
Профессиональная химия
- Расходные материалы для гигиены и уборки
- Водоумягчители и фильтры
- Лампы инсектицидные
- Облучатели помещений
- Переработка пищевых отходов
- Прессы отходов
- Стерилизаторы
- Сушилки для рук
- Специальное оборудование
- Уборочный инвентарь и оборудование
-
ХИМИЯ
- Лайтбоксы и реклама
- Декор
- Линии приготовления
Кинотеатр, ФанФуд, СтритФуд
-
Попкорн
- Зерно
- Масло
- Упаковка стандартная
-
Упаковка и рекламная продукция к премьерам
- Стаканы к премьерам
- Стаканы пластиковые для напитков к премьерам
- Стаканы пластиковые фигурные для напитков к премьерам
- Игрушки на крышку стакана (топперы) к премьерам
- Игрушки деревянные к премьерам
- Вёдра жестяные к премьерам
- Стаканы к прошедшим премьерам (распродажа)
- Стаканы пластиковые для напитков к прошедшим премьерам (распродажа)
- Игрушки на крышку стакана (топперы) к прошедшим премьерам (распродажа)
- Рекламная продукция к прошедшим премьерам (распродажа)
- Игрушки мягкие к премьерам
- Вкусо-ароматические смеси для добавки в котел попкорн аппарата
- Вкусо-ароматические смеси посыпные и наносимые на раскрытый попкорн
- Попкорн-аппараты
- Производственные пьедестальные аппараты от 32 унций и более
- Вортексные попкорн-аппараты и автоматы ROBOPOP (поппирование горячим воздухом)
- Витрины для покорна
- Готовый попкорн
- Оборудование для карамелизации
- Карамельные и вкусо-ароматические добавки для использования в карамелизаторе
- Тележки, подставки, аксессуары, инвентарь
- Санитарно-гигиенические средства
- Начос
- Сахарная вата
- Мороженое и коктейли
- Карамельное яблоко
- Тележки для торговли
- Конусная пицца
- Блины
- Вафли и корн доги
- Куры-гриль
- Пончики, доунатсы
- Хот-доги
- Шаурма и шашлыки
- Трдельники
- Снеки во фритюре
- Bubble Tea
- Мармелад жевательный, конфеты
- Снеки готовые
- Кукуруза
Посуда, столовое стекло и приборы, кухонный и барный инвентарь
-
Бар
- Барные аксессуары
- Гейзеры
- Емкости для льда
- Емкости для сока
- Коврики барные
- Контейнеры барные
- Ложки барменские
- Ложки для мороженного
- Мельницы для льда
- Направляющие и держатели
- Нарзанники
- Открывалки и штопоры
- Папки и подставки
- Подставки для карточек
- Пробки
- Римеры
- Сетки барные
- Сифоны и аксессуары
- Соковыжималки
- Стрейнеры
- Струбцины и дозаторы
- Украшения
- Ценникодержатели
- Шейкеры
- Гастроемкости из керамики
- Гастроемкости из нержавеющей стали
- Гастроемкости поликарбонатные
- Диспенсеры
- Доски разделочные
- Кейтеринг-Сервис
-
Кондитерка
- Желобы для полена
- Инвентарь
- Кисти кондитерские
- Коврики для выпечки и заморозки
- Кольца для резки и выпечки
- Мешки кондитерские
- Муль-Флексы - формы для выпечки
- Насадки для кондитерских мешков
- Приспособления для ФабРапид
- Разделители для пирогов
- Рамки кондитерские
- Резаки - формы для теста
- Скалки
- Скребки
- Формы для выпечки
- Формы для хлеба
- Шпатели
- Эластомули - формы для выпечки и заморозки
- Декоры для кондитерки
-
Кухня
- Баки, ведра
- Венчики
- Вилки
- Воронки
- Дозаторы
- Дуршлаги
- Емкости для специй
- Защита
- Иглы для повара
- Инвентарь для японской кухни
- Кассеты для мойки, хранения и перевозки посуды
- Контейнеры квадратные
- Контейнеры круглые
- Контейнеры передвижные для продуктов
- Контейнеры, ящики для хранения продуктов
- Ложки нержавеющая сталь
- Ложки пластик
- Лопатки нержавеющая сталь
- Лопатки пластик
- Мерный инвентарь
- Механические приспособления
- Открывалки для банок
- Половники
- Сита
- Совки
- Измерительные приборы
- Турки
- Шумовки
- Щетки
- Щипцы нержавеющая сталь
- Щипцы пластик
- Ящики и поддоны
-
Наплитная посуда
- Емкости для варки и фритюра
- Емкости конические
- Емкости сферические
- Кастрюли конические
- Кастрюли низкие
- Кастрюли средние
- Котлы и кастрюли высокие
- Крышки
- Медная посуда
- Посуда из алюминия
- Рыбоварки
- Сковороды - алюминий, антипригарное покрытие
- Сковороды - нержавеющая сталь
- Сковороды - нержавеющая сталь с антипригарным покрытием
- Сковороды CARBONE PLUS -
- Сковороды FORCE BLUE - голубая сталь
- Сковороды Heidebrenner
- Сковороды WOK
- Сотейники высокие
- Сотейники низкие
- Сотейники средние
- Чугунная посуда
- Мельницы для специй
- Модульные системы сервировки
- Пиццерия
- Подносы
- Посуда для выкладки
- Посуда из поликарбоната и пластика
- Противени и решетки
-
Режущий инструмент и аксессуары
- Декораторы
- Держатели ножей
- Инвентарь ножи
- Мусаты
- Наборы кухонных ножей с подставками
- Ножи барменские
- Ножи для пиццы
- Ножи для резки
- Ножи для рубки
- Ножи для чистки
- Ножи для японской кухни
- Ножи кованые в подарочных коробках
- Ножи кондитерские
- Ножи мясницкие
- Ножи обвалочные
- Ножи поварские и кухонные
- Ножи поварские и кухонные FUJIWARA
- Ножи разделочные
- Ножи филейные
- Ножницы
-
Сервировка
- Ведра и подставки
- Деревянная посуда PACIFIC
- Десерты
- Доски сервировочные
- Емкости для специй и подставки
- Икорницы
- Кокотницы
- Корзины
- Кофейники и чайники
- Подносы
- Разное
- Салфетки, подложки настольные
- Салфетницы и подставки
- Сахарницы
- Свечи
- Сервировка AMERICAN METALCRAFT
- Сервировка TABLECRAFT
- Сервировка для чая
- Сервировка для японской кухни
- Соусники и молочники
- Блюда
- Фарфор
- Сервировочное оборудование
-
Стекло
- ARC CEPAGE
- ARC ELEGANCE
- ARC GRANITY
- ARC ISLANDE
- ARC PRINCESA
- ARC SIGNATURE
- BORMIOLI LUICI MICHELANGELO
- BORMIOLI LUIGI VERONESE
- BORMIOLI ROCCO CORTINA
- BORMIOLI ROCCO DIAMANTE
- BORMIOLI ROCCO FIORE
- BORMIOLI ROCCO PREMIUM
- BORMIOLI ROCCO YPS
- CRISA BOSTON
- CRISA HEAVY SHAM
- CRISA MONTERREY
- CRISA PEDRADA
- CRISAL ANA
- CRISAL ARTICO
- CRISAL COUNTRY
- CRISAL DUKE
- CRISAL MONACO
- DOROBOR FASCINATION
- DUROBOR DISCO
- DUROBOR ELITE
- DUROBOR NAPOLI
- LIBBEY CHICAGO
- LIBBEY EMBASSY
- LIBBEY GIBRALTAR
- PASABAHCE BISTRO
- PASABAHCE CASABLANCA
- PASABAHCE CENTRA
- PASABAHCE DANCE
- PASABAHCE HISAR
- PASABAHCE ISTANBUL
- PASABAHCE KARAMAN
- PASABAHCE SIDE
- PASABAHCE TANGO
- PASABANHCE SYLVANA
- ROYAL A LA CARTE
- ROYAL ALLURE
- ROYAL PLAZA
- ROYAL XXL
- Бокалы для бренди
- Бокалы для коктейлей
- Бокалы для пива
- Вазы для фруктов
- Вазы для цветов
- Графины
- Креманки
- Кружки пивные
- Кувшины
- Пепельницы
- Рюмки и стопки
- Салатники
- Чашки
- Остатки
-
Столовые приборы
- ETERNUM ANSER
- ETERNUM AUDE
- ETERNUM RIVOLI
- ETERNUM VESUVE
- ETERNUM X-15
- FORTUNA ATHENA
- FORTUNA BASEL
- FORTUNA DENVER
- HISAR CARMEN
- HISAR LARA
- HISAR LIDIA
- HISAR MAMBA
- HISAR MERIDIEN
- HISAR PLATINUM
- HISAR SPIKE
- KAPP CORDOVA
- KAPP EDEN
- KAPP MANHATTAN
- KAPP NEW YORK
- KAPP NICE
- KAPP POLO
- KAPP SASAKI
- KAPP VERONA
- PINTINOX CONCEPT
- PINTINOX OLIVIA
- SARO CULTERY-1
- SARO CULTERY-916
- VOLLRATH BROCADE
- VOLLRATH MARINER
- VOLLRATH QUEEN ANNE
- Подставки
- ЭЛЕКТРОСТАЛЬ ОТЕЛЬ
- Термоконтейнеры
- Уборочный инвентарь и оборудование
-
Фарфор и стеклокерамика
- GURAL ARYA BLUE
- GURAL DELTA H.
- GURAL ELIPS
- GURAL ENTERNASYONEL
- GURAL HONG-KONG
- GURAL LIDYA
- GURAL MIMOZA
- GURAL OTHERS
- GURAL PERA
- GURAL VENEDIK
- GURAL VENUS
- KUTAHYA DENIZ
- KUTAHYA EMOTION
- KUTAHYA MIKADO
- LUBIANA KAZUB-HEL
- STEELITE
- Башкирский фарфор
- Горшки для запекания
- Керамика Emile Henry
- Борисовская керамика
- Остатки
- Сервировка одноразовая DUNI
- Тележки
Одноразовая Посуда и Упаковка, Продукты
-
Посуда одноразовая и упаковка
-
Продукция в типовых дизайнах
- Серия Big City Life (стаканы для горячего)
- Серия Coffee (стаканы для горячего)
- Серия Coffee-to-Go (стаканы для горячего)
- Серия КРАФТ (посуда и упаковка)
- Серия Enjoy (стаканы)
- Серия FIESTA (посуда и упаковка)
- Серия WHIZZ (посуда и упаковка)
- Серия Города мира (стаканы для горячего)
- Серия Зимние узоры (стаканы для горячего)
- Упаковка и посуда для пиццы
- Серия Полоски (стаканы для холодного, посуда)
- Серия Чашка кофе (стаканы для горячего)
- Серия ЧЕРНАЯ (посуда и упаковка)
- Серия БЕЛАЯ (посуда и упаковка)
- Серия Premium Coffee (стаканы для горячего)
- Серия Coffee&Tea (стаканы для горячего)
- Серия Чай Кофе (стаканы для горячего)
- Стаканы бумажные для горячих напитков
- Стаканы бумажные для холодных напитков
- Стаканы пластиковые
- Держатели для стаканов
- Трубочки для напитков
- Тарелки бумажные
- Тарелки пластиковые
- Контейнеры бумажные
- Контейнеры пластиковые
- Контейнеры ВПС
- Контейнеры алюминиевые
- Коробки, упаковка бумажная
- Креманки
- Соусники
- Формы для выпечки
- Упаковка
- Зубочистки
- Размешиватели для напитков
- Столовые приборы
-
Продукция в типовых дизайнах
- Сиропы DaVinci
- Смузи RAVIFRUIT
- Соусы DaVinci
- Кофе, чай, шоколад
- Порционные продукты
- Игрушки и упаковка для детских обедов
- Продукция с логотипом заказчика
- CANDY & SNACK
- Ингредиенты для фритюра
- Ингредиенты для мороженого и коктейлей
ЗИП и Литература
-
ЗИП
- ( ТТМ )
- ( Enigma )
- ( Разное )
- ( Trimark )
- Alphatech
- Alto-Shaam
- Menumaster / Amana
- Bertos
- Bras
- Brema
- Dihr
- Duke
- Fimar
- Garland
- Gico
- Gold Medal
- Hamilton Beach
- KitchenAid
- La Monferrina
- Lainox
- Nuova Simonelli
- Pizza Group
- Rational
- Robot Coupe
- Smeg
- Star
- Studio 54
- Tefcold
- Zanolli
- Атеси
- СИКОМ
- Чувашторгтехника
- PerfectFry
- Winterhalter
- Gastrorag
- Hoshizaki
- Nemco
- Unox
- Fagor
- Heidebrenner
- Forcar
- Hatco
- Server
- Guangzhou Wangcai Food
- Hesburger
- Coldline
- Гриль Мастер
- Azimut
- Merry Chef
- Comelux
- Orved
- Convotherm
- San Jamar
- Торгмаш г.Барановичи
- Antar Italia
- Rieber
- Skycold Porkka
- Unis
- CB
- Гастролюкс
- Enofrigo
- MKN
- Backerson
- Cretors
- LF Catering
- Varimixer
- Pitco
- Литература
Вы также смотрели
Печь-коптильня, 5 решеток 430х430мм, макс. загр. 36кг.
Коптильни печи ТТМ Big SMAK
Email Отправить
| Модель: | Big SMAK |
| Код товара: | 50517 |
| Производитель: | ТТМ |
| Сайт производителя: | Перейти на сайт |
| Страна: | РОССИЯ |
| Габариты (мм): | 540x570x1250 |
| Напряжение (В): | 220 V |
| Мощность (Вт): | 1 600 Вт |
| Вес брутто (Кг): | 77 |
| Объем (М3): | 0.38475 |
| Гарантия: | 12 месяцев |
| Доставка: | Бесплатно, при поступлении на склад! |
Всегда в наличии запчасти ТТМ
94 749.00 руб
Поставка ожидается 06.07.2018
Цена и наличие в других городах
-
звоните
Алмате
-
звоните
Астане
-
звоните
Бишкеке
-
доставим за 2-4 дн.
Воронеже
-
доставим за 3-6 дн.
Екатеринбурге
-
доставим за 3-10 дн.
Иркутске
-
доставим за 3-6 дн.
Казани
-
доставим за 3-8 дн.
Калининграде
-
звоните
Киеве
-
доставим за 2-4 дн.
Кирове
-
доставим за 3-5 дн.
Краснодаре
-
доставим за 3-8 дн.
Красноярске
-
звоните
Минске
-
Москве
-
Москве «Аэропорт»
-
доставим за 3-5 дн.
Нижнем Новгороде
-
доставим за 3-6 дн.
Новосибирске
-
доставим за 3-6 дн.
Омске
-
доставим за 3-5 дн.
Ростове-на-Дону
-
доставим за 3-6 дн.
Самаре
-
доставим за 2-5 дн.
Санкт-Петербурге
-
доставим за 3-6 дн.
Уфе
-
доставим за 3-12 дн.
Хабаровске
-
доставим за 3-6 дн.
Челябинске
Цена и наличие актуальны на 19.06.2018
Описание
Печь-коптильня «Big SMAK» (корпус полностью из нержавеющей стали) на 4 колесах, с 5 решетками размером 430х430мм. Вместимость 36кг. мяса. Возможно использование для приготовления.
Печь-коптильня (корпус полностью из нержавеющей стали) на 4 колесах, с 5 решетками размером 430х430мм. Вместимость 36кг. мяса. Решетки устанавливаются на расстоянии 150мм. друг от друга по высоте. Печь-коптильня предназначена для горячего копчения ребрышек, грудинки, свинины, птицы, овощей, семги, сыра и пр. Возможно использование для приготовления. Изоляционный материал по бокам и сверху уменьшает нагревание внешней поверхности. Герметизация двери достигается за счёт использования термостойкого уплотнителя. Съемные решетки и противни моются в посудомоечной машине. Внизу коптильни располагается съемный жиросборник из нержавеющей стали. Процесс копчения очень прост: закладывается небольшое количество щепы, загружается продукт, дверь закрывается и устанавливается нужная температура и нужное время на механических терморегуляторе и таймере (до 12-ти часов).
Сопутствующие товары и аксессуары
С этим товаром покупают:
Отзывы
Ваш отзыв
По данному товару было задано 8 вопросов:
Код (50517) - Печь-коптильня, 5 решеток 430х430мм, макс. загр. 36кг.,22.февраля.2017:
в течении какого периода времени приготовиться коптилка и сколько времени будет идти доставка в костанай?
Код (50517) - Печь-коптильня, 5 решеток 430х430мм, макс. загр. 36кг.,07.июля.2016:
Доброго дня! Рассматриваем вариант приобретения коптильни. Есть вопросы относительно СанПинов и инструкций по обслуживанию, месту установки и т.п.
Код (50517) - Печь-коптильня, 5 решеток 430х430мм, макс. загр. 36кг.,03.марта.2014:
Здравствуйте!скажите,пожалуйста,возможна ли доставка в минск?если да-какова стоимость доставки?спасибо
Код (50517) - Печь-коптильня, 5 решеток 430х430мм, макс. загр. 36кг.,03.марта.2014:
Здравствуйте!скажите,пожалуйста,возможна ли доставка в минск?если да-какова стоимость доставки?спасибо
Код (50517) - Печь-коптильня, 5 решеток 430х430мм, макс. загр. 36кг.,18.февраля.2013:
Возможно ли данную модель коптильни использовать для придания "копченого аромата" мясным полуфабрикатам (к примеру стейкам или люля кебаб / шашлыку, которые в дальнейшем будут доготавливаться на электрическом контактном гриле или ростере)? Если да то: 1. Какие настройки необходимо использовать и сколько потребуется времени для придания сырому мясу / фаршу устойчивого "копченого аромата" (при этом мясо на вид и по фактуре не должно существенно отличаться от сырого продукта, - НУЖЕН ТОЛЬКО АРОМАТ, а жидкий дым использовать не хочется)? 2. Возможно ли подкопченные полуфабрикаты, полученные таким способом, подвергать заморозке (не шоковой, - вобычном морозильном ларе) без ущерба для вкуса и безопасности? (чтобы можно было сразу подвергнуть копчению большие порции полуфабрикатов и затем их использовать по мере необходимости).
Код (50517) - Big SMAK,25.апреля.2012:
Ваша фирма делает доставку в Дубай ОАЭ? если это возможно ,напишите мне ответ ,сколько будет стоить коптильня вместе с доставкой в у.е
Код (50517) - Big SMAK,06.сентября.2010:
сколько будет стоить доставка до хабаровска
Код (50517) - Big SMAK,29.июня.2010:
здравствуйте! интересует печь-коптильня.сколько стоит в Челябинске,а так же стоимость и сроки доставки в Уфу?
Данный товар или схожий упоминался в ответов:
Электро коптильни.,02.марта.2016:
Здравствуйте. Хотел узнать коптильни холодного копчения (для сала свиного) типа ISTOMA TTM BIG SMAK закладка до 35 кг. есть в наличии , и сколько она будет стоить? Также интересует коптильня горячего копчения такой же производительности.
Печь-коптильня серии Essential,09.декабря.2009:
Добрый вечер! Установка данной печи-коптильни в цехе предусматривает проведение к ней вытяжки? Куда выходит дым?
Печь-коптильня .,21.ноября.2007:
Может ли печь-коптильня модели "Big SMAK", код товара:50517, производить продукцию горячего и холодного копчения?
