Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег:
Равиль из города караганда
Вопрос задан 25 10 2006 670 просмотров

моноблок .

подскажите пожалуйста какой моноблок мне необходимо установить?Размер хол.камер 245м и 630м куб.температура -18 гр.для хранения мяса. толщина изоляции 80-100мм,загрузка 100т,выемка 1т в сутки в среднем.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Равиль, в данном случае применять моноблоки не целесообразно, т.к. их вешают на стену камеры, а они при максимальной производительности имеют слишком большой вес и, соответственно, создают слишком большую нагрузку на панель камеры. К тому же, на одну камеру придётся вешать несколько моноблоков, а централизованное управление ими в стандартных случаях не предусматривается.

В вашем случае, целесообразно использовать сплит-системы большой производительности, причём необходимо дублировать одну сплит-систему ещё одной, такой же, из расчёта от общей производительности 75% +75% = 150% итоговой производительности. Это решение необходимо для подстраховки в случае выхода, например, одного компрессора из строя, тогда второй компрессор сможет на 75% поддерживать заданный температурный режим в камере по объёму загрузки, пока осуществляют ремонт сломанного оборудования. Таким образом, Вам удастся избежать дорогостоящих издержек от потери продуктов.

Для подбора для ваших камер соответствующих сплит систем. Вам необходимо позвонить к нам в офис и связаться с нашим специалистом для уточнения недостающих условий, требуемых для подбора холодильного оборудования.

Похожие вопросы
Рафаил
Из города Екатеринбург
02 10 2006
777 просмотров
Добрый день! Готов приобрести кофемолку в вашем филиале в Екатеринбурге. Мои действия?
ВИКТОР
Из города ОРСК
16 08 2006
904 просмотра
Скажите чем заправлены льдогенераторы кубикового льда фирмы LUXIA (Италия) марок FC 19W и FC 29W&
Сергей
Из города Эстония
17 09 2006
869 просмотров
. Испеченные вафли сворачиваются конусом при помощи входящей в комплект формы и используются как основа для разнообразных десертов.-Каким образом?
Денис
Из города Москва
31 07 2006
782 просмотра
Меня интересует пароконвектомат с возможностью легкой замены направляющих для гастроемкостей 2/1 на направляющие под противни размером 600х400. Существуют ли в принципе подобные модели?
чупятов андрей алексеевич
Из города оренбург
15 09 2011
1083 просмотра
каким образом приобрести двигатель ДАК130-120-3 для аппарата сахарной ваты ТВИСТЕР и сколько это будет стоить?
Денис
Из города Москва
05 09 2006
732 просмотра
Скажите пожалуйста, какова высота борта у моечных ванн предлагаемых вами. Мне необходимы ванны с высотой борта до 220 мм и возможностью установки на борт смесителей.
Виктор
Из города Минск
18 09 2006
807 просмотров
Подскажите существуют ли на продоваемые Вами попкорн аппараты сертификаты соответствия ГОСТам Российского или Белорусского образца? Какие документы прилагаются к попкорн аппаратам? Поставляли ли Вы в Беларусию какие либо марки попкорн аппаратов? Какие именно?
Ольга
Из города Москва
13 11 2006
545 просмотров
подскажите пожалуйста, все ли муляжи есть в наличии и от какой суммы следует делать заказ?
Олег
Из города Улан-Удэ
19 08 2006
908 просмотров
При вкл.издавал глухой звук вжжжжжжжж (диск не крутился), в мастерской где его разобрали сказали, что сгорел двигатель. может ли сгоревший двигатель издавать звук или меня обманывают?
наталья
Из города москва
17 01 2007
765 просмотров
разбился поддон микроволновой печи LG MS 2044J, где можно купить новый?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img