Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Тигран Е. из города Москва
Вопрос задан 28 08 2005 927 просмотров

Отличия

По каким критерием различают кафе от ресторанов?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На практике часто стирается грань между форматами кафе и ресторана. Хотя основные критерии их отличия предусмотрены московским городским строительным нормам «Предприятия общественного питания» МГСН 4.14-98 (в редакции 4.09.01 г.)

- ресторан – это предприятие питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные, и повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха посетителей. По ассортименту реализуемой продукции рестораны подразделяются на: рыбный, пивной, с национальной кухней и т.д.

- кафе – это предприятие по организации питания и отдыха посетителей с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции. По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная; по контингенту на – молодежное, детское и др.

Похожие вопросы
Анастасия
Из города Сосновоборск
07 01 2020
373 просмотра
Здравствуйте. Нужен какой нибудь аппарат для нарезки корейской морковки, но соломка не должна быть очень короткой. Самый маленький и не сильно дорогой. Мы только начинаем производить этот продукт
Тимур
Из города Москва
08 06 2023
184 просмотра
Добрый день! Хочу узнать у вас подойдет ли уплотнитель тележки 24.04.797p на CMP 202 2016г.
Панова Сайра Сапаровна
Из города Оренбург
29 03 2014
814 просмотров
Владислав
Из города Красноярск
14 05 2020
337 просмотров
1. Каким образом происходит заполнение ванны водой? (Можете указать точку к которой необходимо подвести трубопровод холодной воды) 2. Для слива из ванны достаточно ли будет установить трап в помещении или необходимо отвод предусматривать по трубе? 3. И какие рекомендуемые диаметры трубопроводов ввода и выпуска воды?
ширабон скльтим
Из города улан удэ
29 07 2009
1007 просмотров
Другое Код (159) - 8108EX?new
можно ли получить скидку на аппарат и в каком размере
Светлана
Из города Луганск
12 05 2018
586 просмотров
Здравствуйте. Пробовали почистить головку ТТМ Твистер простым способом: вытрусили сахар, включили на несколько секунд, прогрели остатки сахара вылетели и так несколько раз (как написано в инструкции). Но этого не достаточно, диффузор нужно чистить после работы хорошо. Попробовали разобрать головку, тен не смогли снять, клема оторвалась. Как можно почистить без подобных поломок? Есть другой способ хорошо очистить головку? Благодарю заранее за ответ
Алексей
Из города Абакан
10 05 2023
197 просмотров
Токтобаева Светлана Сергеевна
Из города Курск
11 03 2011
1149 просмотров
Добрый день. Скажите пожалуйста, есть ли у Вас представители в г. Курск? И можно ли заключить с Вами договор на поставку ЗИП? Спасибо.
Екатерина
Из города Санкт-Петербург
03 09 2019
512 просмотров
Другое Код (57457) - Сетка-стабилизатор и комплект зажимов-держателей
Добрый день! Я являюсь менеджером по логистике. Мне нужно отправить данную сетку клиенту Деловыми Линиями. Для этого мне нужен вес и габариты места. Можете мне помочь?
Чернов Олег
Из города барнаул
12 11 2015
1671 просмотр
ИНСТРУКЦИЯ SCAIOLA 400 ERG, возможно ли подсказать как настроить температурный режим?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img